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Con la loro particolare acidità e struttura tannica, i vini del vitigno Blaufränkisch non sono di gran lunga accessibili come quelli di Zweigelt, il vitigno rosso più coltivato in Austria. Attualmente, sono considerati i migliori vini rossi del paese, ma a livello internazionale rimangono degli insider per gli intenditori. Alexander Lupersböck ha scoperto dove sta andando Blaufränkisch.

Nel Burgenland, Blaufränkisch è la varietà di vino rosso numero uno. Georg Schweitzer, l'amministratore delegato dell'organizzazione di marketing del vino Wein Burgenland, conosce l'anno in cui Blaufränkisch è stato scoperto a livello internazionale: "Jancis Robinson MW gli ha dato le rose nel 2012, e da allora la domanda è aumentata continuamente". Anche il cambiamento climatico è responsabile della crescente popolarità della varietà: "Con una maggiore maturazione, anche la struttura tannica di Blaufränkisch è diventata più accessibile, ma questo non ha alcuna influenza sul suo potenziale di maturazione."

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