La chiusura di ristoranti e bar in Europa potrebbe costare ai produttori di vino degli stati dell'UE complessivamente circa il 50% del loro fatturato. Questo è ciò che Pau Roca, direttore dell'"Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino" (OIV), ha spiegato in una video conferenza qualche giorno fa. L'OIV stima che a causa delle conseguenze della crisi, circa il 35% in meno di vino viene acquistato dalle aziende vinicole. Tuttavia, questo valore è diverso in ogni paese e in ogni regione. Tuttavia, il signor Roca ha limitato che la sua organizzazione attualmente non ha abbastanza dati statistici per essere in grado di fare una previsione precisa dello sviluppo del fatturato.
Il commercio al dettaglio - e qui soprattutto i supermercati - non ha potuto compensare la perdita di fatturato nella gastronomia a causa dei prezzi favorevoli, nonostante un aumento significativo delle vendite di vino. Nel commercio online, che è aumentato significativamente grazie a Corona, la logistica di consegna sovraccarica è il problema più importante che deve essere risolto con urgenza.
(uka)