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L'Associazione tedesca di viticoltura e l'Università di Scienze Applicate di Geisenheim hanno iniziato il progetto congiunto "Ambito" per portare più biodiversità nel paesaggio dei vigneti. A questo scopo, l'associazione per la viticoltura sostenibile, Fair and Green e.V., e l'Università di Geisenheim hanno unito le forze, sostenute dall'Associazione tedesca di viticoltura. L'Agenzia federale tedesca per la conservazione della natura sta finanziando il progetto con fondi del Ministero federale per l'ambiente, la conservazione della natura e la sicurezza nucleare per un importo di 4,4 milioni di euro in sei anni.

"Con questo progetto, la viticoltura tedesca sta facendo un grande passo avanti in termini di promozione della biodiversità e sta affrontando la sua responsabilità per la conservazione della biodiversità", sottolinea Klaus Schneider, presidente dell'Associazione dei viticoltori tedeschi. Attualmente, "la diversità biologica in molte regioni viticole è bassa e non corrisponde in nessun modo al suo potenziale".

Con il progetto "Ambito - sviluppo e applicazione di un toolkit modulare di biodiversità per la viticoltura in Germania", Fair and Green sta consigliando 30 cantine modello a livello nazionale in un primo passo per promuovere la biodiversità nel loro lavoro. Inoltre, si sta sviluppando un manuale digitale con suggerimenti per aiutare a raggiungere più aziende agricole. L'Università di Scienze Applicate di Geisenheim consiglia e ricerca come la biodiversità può essere promossa nei vigneti e intorno ad essi e quali condizioni quadro devono essere create per rafforzarla. "Oltre al cambiamento climatico, la costante perdita di specie è una delle più grandi sfide del nostro tempo. La ricerca e la pratica devono lavorare mano nella mano per rallentare e invertire questa tendenza a lungo termine. Ci aspettiamo molte nuove intuizioni da questo progetto su larga scala e a lungo termine", ha detto il presidente dell'Università di Geisenheim, il Prof. Dr. Hans Reiner Schultz.

Il progetto si rivolge a imprese vinicole, cooperative e cantine in tutte le regioni vinicole della Germania. Attraverso "fattorie faro" in ogni regione e attraverso forum regionali sulla biodiversità, il progetto mira a invitare altre fattorie interessate a partecipare.

(uka Foto: Istituto Tedesco del Vino)

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