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L'anno scorso i produttori francesi di barili hanno realizzato vendite leggermente superiori. Mentre le vendite sul mercato interno sono diminuite del dodici per cento a causa del ridotto raccolto in Francia, le esportazioni sono aumentate del nove per cento. La crisi del Covid, i numerosi incendi in Australia e California e le gelate francesi hanno reso l'anno molto difficile per i 58 bottai dell'associazione di settore.
Secondo i dati dell'associazione, i produttori di botti hanno venduto quasi 504.000 barriques con un fatturato di 391,3 milioni di euro, oltre a 1.861 botti più grandi con un fatturato di 31,2 milioni di euro. Secondo l'associazione, i due clienti più importanti sono la Francia, con il 32%, e gli Stati Uniti, con il 25%. Seguono l'Italia con l'8% in valore e volume e la Spagna con il 7% in valore e volume.
"Questi primi risultati dopo il raccolto fanno ben sperare", sottolinea Jean-Luc Sylvain, Presidente dell'Associazione dei Coopers di Francia. Una campagna soddisfacente nell'emisfero meridionale e vendite anticipate rispetto al solito negli Stati Uniti hanno rassicurato gli affari. "Gli indicatori saranno positivi se i costi delle materie prime, dell'energia e dei trasporti rimarranno contenuti", ha detto Sylvain.
(uka / Foto: Wikipedia)