|
|
Sette proprietari di parcelle nel vigneto di Chardonnay di fama mondiale Le Montrachet hanno prodotto congiuntamente una cuvée dei loro raccolti nel sito nel 2016. Ora il vino, che proviene da tenute rinomate come Romanée-Conti, Leflaive e Comtes Lafon, è stato venduto a 5.550 euro a bottiglia. Sono tutti elencati sull'etichetta delle 683 bottiglie.
La ragione della collaborazione nell'annata 2016 è stata la forte gelata, la più pesante da decenni secondo i viticoltori. Nessuna delle tenute aveva abbastanza uva per poter commercializzare il vino da sola. Così hanno deciso di vinificare l'uva insieme. Al Domaine Leflaive, il vino è maturato per 18 mesi in un nuovo e uno usato barrique. I clienti del vino devono rimanere anonimi. Ma non tutti sono andati in vendita: 16 bottiglie saranno messe all'asta per beneficenza, 100 bottiglie rimangono di proprietà dei domini.
I quasi otto ettari di terreno di Le Montrachet appartengono a un totale di 17 proprietari.
(uka / Foto: Jon Caves - Wikipedia)