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Nel 2018, lo champagne ha raggiunto un fatturato record mondiale di 4,9 miliardi di euro. Questo è lo 0,3% in più rispetto al 2017. Le vendite, tuttavia, sono diminuite dell'1,8% a 301,9 milioni di bottiglie, ha riferito il Comité Champagne in una conferenza stampa al Prowein di Düsseldorf.
La Francia e il Regno Unito, che rappresentano il 60% delle vendite globali, sono stati i fattori più importanti per il declino: le vendite in questi mercati sono calate del 4%. Lo sviluppo del fatturato, tuttavia, è stato solo del due per cento più basso perché sono state vendute bottiglie più costose.
Le esportazioni di champagne in tutto il mondo hanno continuato a crescere, con aumenti dello 0,6% nelle vendite e dell'1,8% nel fatturato.
Le spedizioni di champagne in Germania sono diminuite dell'1,1%, o 140.600 bottiglie, rispetto al 2017, con 12.144 521 milioni di bottiglie spedite nel 2018, secondo i dati. Al contrario, il fatturato dei viticoltori e delle case di Champagne sul mercato tedesco è aumentato del 3,2% grazie ai prezzi più alti ottenuti: nel 2018 sono stati esportati in Germania champagne per 203 milioni di euro. Questo era un "nuovo record storico". Solo nel 1997, con 201,6 milioni di euro, è stata spesa una cifra simile per lo champagne. La Germania rimane il quarto mercato d'esportazione al mondo per vendite e fatturato. Solo in Francia, negli Stati Uniti e in Gran Bretagna si beve più champagne.
(uka / Foto: CIVC)