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Pochi giorni fa, 180 scienziati provenienti da 23 Paesi si sono riuniti a Landau (Palatinato) per il simposio internazionale sulla selezione e la genetica della vite per discutere i risultati della ricerca, in particolare sulla resistenza delle varietà di vite e sulla selezione del piwi. L'Istituto Julius Kühn (JKI) presso il Geilweilerhof di Siebeldingen (Palatinato) è stato l'organizzatore.
Durante il simposio, gli esperti si sono scambiati nuove scoperte, metodi e tecniche. Si è discusso anche del potenziale delle vecchie varietà o specie selvatiche conservate nelle banche genetiche. I progressi internazionali nell'individuazione della resistenza alla muffa, alla muffa grigia (botrite) e al marciume nero sono significativi, "e potrebbero contribuire in modo considerevole alla riduzione della spesa per la protezione delle piante". I risultati degli studi sulla tolleranza alle scottature solari nella vite stanno diventando sempre più importanti anche in vista dei cambiamenti climatici, si legge nella dichiarazione finale.
"Il lavoro genetico va a vantaggio della viticoltura biologica e integrata ed è indispensabile per affrontare le sfide poste dal cambiamento climatico e per aumentare la sostenibilità della viticoltura", ha spiegato il Prof. Dr. Reinhard Töpfer, responsabile dell'Istituto di selezione della vite della JKI. Un cambiamento varietale è "inevitabile nei prossimi decenni" se si vogliono preservare i paesaggi culturali delle regioni vinicole ad alto valore turistico. Gli scienziati partecipanti concordano su questa prospettiva.
"Le richieste della politica e della società di ridurre l'uso di prodotti fitosanitari e le conseguenze del cambiamento climatico, che stanno diventando chiaramente evidenti, sottolineano l'importanza del lavoro di ricerca sulla selezione di nuove varietà di uva presentato al simposio", ha riassunto Töpfer. "Nella ricerca sulla selezione, prendiamo questo dato come un incentivo per chiarire ulteriormente la genetica alla base dei caratteri della vite e per trovare metodi per rendere più efficiente il processo di selezione", ha continuato Töpfer. Ci vuole "forza di resistenza, perché l'attuale generazione di Piwis purtroppo si sta facendo strada solo lentamente nei vigneti tedeschi".
(uka / Foto: Julius Kühn-Institut)