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La Commissione UE per l'agricoltura prevede che il consumo di vino in Europa diminuirà di poco meno del tre per cento nel 2030. Secondo le cifre di una previsione globale della Commissione sugli sviluppi dell'agricoltura nell'UE, il consumo di vino era di 25,9 litri per anno e per abitante nel 2012, e 25,3 litri nel 2019. Entro il 2030, il consumo potrebbe scendere a 24,5 litri, secondo le cifre.
Secondo lo studio, attualmente si berrebbe meno vino rosso ogni anno, mentre il consumo di vino bianco, rosato e spumante aumenterebbe addirittura leggermente.
La produzione di vino, tuttavia, rimarrà quasi la stessa: Gli esperti si aspettano un volume nel 2030 che è dello 0,5% inferiore a quello del 2019.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)