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Diverse aziende vinicole di Anjou-Saumur, Loira, hanno protetto le loro viti dai devastanti danni del gelo in aprile con una copertura invernale. Le prove sono state monitorate dall'INAO (Istituto nazionale per l'origine e la qualità) e mostrano risultati chiari. Sotto il vello, la temperatura era fino a 4°C più alta che nelle file di controllo non coperte.
"Ci sono sviluppi tecnici, come le prove sul vello qui ad Anjou, o altri materiali in altre regioni. L'istituto deve prendere una decisione", dice Jean-Baptiste Moulènes dell'INAO. Una delle questioni sollevate riguarda il modo in cui la vite reagisce sotto il vello. Inoltre, il problema della diffusione delle coperture deve ancora essere risolto. "Ci sono volute 50 ore con diverse persone per 0,4 ettari - ogni raffica di vento lo rende difficile", dice Emmanuel Ogereau, uno dei viticoltori coinvolti.
(al / Foto: Emmanuel Ogereau Instagram)