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Circa il 6% dei viticoltori biologici francesi pensa di abbandonare l'agricoltura biologica entro i prossimi cinque anni e di tornare a quella convenzionale. Secondo un sondaggio della Banque Populaire Caisse d'Épargne (BPCE), ciò riguarda le aziende già certificate e quelle in fase di conversione.
Allo stesso tempo, anche il numero di aziende vinicole che si convertono all'agricoltura biologica sta diminuendo. La quota di aziende vinicole biologiche è cresciuta solo del 2% dal 2021 e attualmente solo il 6% delle aziende sta valutando la conversione, con un calo del 5% rispetto al 2021. Anche altre certificazioni ambientali come la Haute Valeur Environmentale (HVE) sono meno richieste rispetto a due anni fa.
Le ragioni addotte dai 384 intervistati sono l'aumento della domanda di manodopera e degli investimenti in attrezzature. Per molti questo sarebbe ingestibile nell'attuale crisi dell'inflazione e delle vendite. Inoltre, l'intero mercato degli alimenti biologici in Francia è in crisi di crescita da 18 mesi.
Thomas Vassel, responsabile dello sviluppo di Banque Populaire, ha commentato in una conferenza stampa: "Coloro che sono appena passati al biologico si pongono domande di fronte all'inflazione e a posizioni economicamente difficili, poiché sono tecnicamente meno consapevoli dei processi". Ciononostante, a lungo termine si registra una tendenza verso una maggiore produzione biologica.
(al / source: vitisphere)