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Dopo la primavera calda e l'alta estate stabile, gli esperti di viticoltura in Germania si aspettano una vendemmia particolarmente precoce quest'anno. Le viti sono circa due o tre settimane prima nel loro sviluppo di maturità rispetto al solito, riferisce il German Wine Institute (DWI).
Tutte le 13 regioni - da Saale-Unstrut a Baden - riportano una maturazione anticipata delle uve. Pertanto, si può presumere che la vendemmia per il nuovo vino inizierà già a metà agosto. La ragione principale è l'aprile più caldo dall'inizio delle registrazioni meteorologiche, che ha portato alla fioritura due settimane prima del solito. Le alte temperature e il lungo periodo di sole all'inizio dell'estate hanno inoltre accelerato l'ulteriore sviluppo della maturazione.
Al momento, le viti non stanno ancora soffrendo della siccità, e finora, sia il germogliamento che la salute delle viti sono buoni. Grazie alle radici profonde fino a dodici metri, le viti raggiungono ancora le riserve d'acqua, solo le piante più giovani potrebbero soffrire di stress da siccità. Quindi, le precipitazioni sarebbero molto gradite ai produttori di vino - a patto che non siano accompagnate da forti piogge e grandinate. Le vendemmie precoci sono state viste l'ultima volta nel 2011 e nel 2007.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)