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L'azienda vinicola spagnola González Byass offre il suo famoso Sherry Tío Pepe in bottiglie di vetro ecologiche e riutilizzabili. Inizialmente, l'azienda intende testare le bottiglie riutilizzabili solo nei propri ristoranti, come l'Hotel Bodega Tío Pepe e il Pedro Nolasco. L'iniziativa fa parte del progetto Rebo2vino, lanciato dalla Federación Española del Vino (FEV). Riunisce aziende e istituzioni dell'industria del vino e del vetro: Minsait (Indra), Verallia Spain, Bodegas Gonzalez Byass Jerez, Familia Torres, Artica Ingeniería e Innovación (artica+i), la Cattedra UNESCO sul Ciclo di Vita e il Cambiamento Climatico ESCI-UPF e, in qualità di membri associati, l'Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC, Associazione dei Produttori e Distributori), nonché Ecovidrio e Hostelería de España (Hospitality Spain). Rebo2vino è finanziato dal Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale.
La responsabile della sostenibilità di González Byass, Victoria González-Gordon López de Carrizosa, sottolinea l'importanza di questo esperimento per gli sforzi di sostenibilità dell'azienda tradizionale.
(ru / comunicato stampa)
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