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Secondo la Safer (Sociétés d'aménagement foncier et d'établissement rural), l'agenzia statale francese dei prezzi dei terreni, i prezzi dei vigneti Grand Cru nella regione della Côte d'Or in Borgogna sono quasi raddoppiati negli ultimi dieci anni. Attualmente, il prezzo medio di queste aree è di quasi 14 milioni di euro, nel 2008 era di 7,5. Secondo Safer, i migliori vigneti possono essere acquistati per circa 2,75 milioni di euro per ettaro.
Il prezzo massimo è stato pagato dal miliardario francese e proprietario di Château Latour Francois Pinault l'anno scorso per la rinomata tenuta Clos de Tart a Morey-St-Denis. Il prezzo ammontava a 200 milioni di euro per l'edificio della tenuta, la tecnologia della cantina e 7,53 ettari dei migliori vigneti. Così, il prezzo per ettaro è stato estrapolato a circa 25 milioni di euro.
Al di fuori dei migliori vigneti, la Borgogna è drasticamente più economica. Secondo Safer, i vigneti nell'AOC Bourgogne costano tra 12.700 e 70.500 euro. Nel 2008, il valore massimo era ancora di 45.000 euro.
(uka / Foto: Uwe Kauss)