Al "Branchentreff der Weinwirtschaft" dell'IHK Trier e del Bundesverband der Deutschen Weinkellereien (Associazione federale delle cantine tedesche), il presidente dei viticoltori tedeschi Klaus Schneider ha chiesto la continuazione delle controverse Großlagen nella riforma della legge sulla denominazione del vino. Così facendo, ha detto che l'origine "deve essere una promessa di qualità nel futuro". L'indicazione di un'origine minore deve contenere una maggiore promessa di qualità. Per questo, ha detto, è necessario "sviluppare una struttura giuridicamente sistematica di una piramide di offerte di vini con e senza origine protetta. Il sito Großlage deve essere integrato nel sistema".
In questo contesto, ha annunciato "di sviluppare una demarcazione chiaramente riconoscibile tra il singolo vigneto e il Großlage ". Allo stesso tempo, il collegamento dei nomi dei luoghi e dei grandi nomi di vigneti deve essere mantenuto nella sua forma attuale. Ha sottolineato: "Per la designazione legale dei livelli Großlage e della zona sull'etichetta, un'aggiunta di nome si troverà nel prefisso".
(uka)