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La grande cantina e cooperativa Badischer Winzerkeller di Breisach ha raggiunto nel 2018 un fatturato di 47,6 milioni di euro, con una crescita di circa il 6% rispetto al 2017. Questo è il terzo anno consecutivo di crescita per il Winzerkeller. Le vendite in volume sono addirittura aumentate dell'undici per cento. La cooperativa vede le cifre positive come un risultato diretto del suo nuovo concetto di comunicazione "Die Sonnenwinzer".
La crescita più forte, all'8,6 per cento, è stata tra i clienti privati. Le vendite nei supermercati e nei discount sono aumentate del 6,9%. Questo segmento è stato il canale di vendita più importante di Badischer Winzerkeller, rappresentando l'80% del fatturato totale. La gastronomia e il commercio specializzato, invece, si erano sviluppati costantemente o erano diminuiti. La quota di esportazione è solo dall'uno al due per cento.
(uka / Foto: S. Haering - Wikipedia)