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Un calo dell'undici per cento nel valore totale delle aste: Lo ha annunciato iDealwine, la piattaforma leader mondiale per le aste di vino online e la più grande casa d'aste francese, nella sua analisi del 2023. In 48 aste sono state battute 214.000 bottiglie, l'equivalente di 222.000 bottiglie da 0,75 litri. Si tratta di un aumento del dodici per cento, il più alto dalla fondazione della casa d'aste nel 2000, con una crescita del numero di vini di Borgogna di oltre il 21 per cento e di quelli di Bordeaux di oltre il dieci per cento.
Il calo dei prezzi dei vini di Borgogna, iniziato nel settembre 2022, è proseguito. Il prezzo medio è sceso del 35% a 250 euro. I "Big 8" sono stati particolarmente colpiti: Rayas, Leroy, Auvenay, Rousseau, Roumier, Bizot, Lachaux e Grange des Pères. Sono tornati ai livelli del 2021 e hanno persino raggiunto i livelli pre-pandemici per alcune annate. Tuttavia, la Borgogna rimane la regione leader con oltre il 40% del valore di tutti i vini scambiati.
Anche i vini del Rodano sono stati venduti all'asta a un prezzo inferiore del 28%, con una media di 119 euro a bottiglia, mentre il Bordeaux è rimasto pressoché invariato a 131 euro a bottiglia. Complessivamente, il prezzo medio di una bottiglia di vino messa all'asta è sceso del 22%, passando da 194 euro a 152 euro. Di conseguenza, anche il valore totale delle aste è diminuito dell'11,7%, passando a 33,8 milioni di euro. D'altro canto, il valore delle bottiglie vendute a prezzo fisso è aumentato del 18%.
Bordeaux, Borgogna e Rodano hanno rappresentato oltre l'81% del valore delle aste, il 2% in meno rispetto al 2022, ma il loro volume è cresciuto del 13%. Le regioni francesi più piccole come l'Alvernia, la Savoia, la Corsica e la Provenza sono cresciute in volume. I vini non francesi hanno rappresentato 12.627 bottiglie (5,7%), di cui 7.667 provenienti dall'Italia (+ 37,5%). Il valore dei vini italiani è aumentato del 31,5%, ma il loro prezzo medio è sceso a 100 euro (-4,4%). La metà dei vini italiani messi all'asta proviene dal Piemonte, ma il più costoso è il Sassicaia toscano. Questo dato colloca l'Italia al secondo posto davanti a Spagna, Stati Uniti e Germania.
Sono state messe all'asta 796 bottiglie di vini tedeschi, l'83% delle quali erano vini bianchi secchi. Con 1.414 euro, un Piesport Schubertslay Alte Reben GG Riesling del 2018 della cantina Keller***** è stato il vino tedesco più costoso venduto. Il valore d'asta dei vini di Keller è stato di 6.282 euro, quello di Egon Müller-Scharzhof di 7.639 euro. Questo dato colloca Müller all'undicesimo posto nella classifica delle cantine straniere più ricercate (esclusa l'Italia) e Keller al 13° posto.
Tra le altre tendenze si segnala l'aumento del valore dei vini bianchi secchi, che sono cresciuti del 19%. Questa è anche la loro quota sul volume totale delle aste. I vini spumanti, compreso lo champagne, sono aumentati del 15%. La percentuale di vini biologici è passata dal 25 al 28,5%, mentre quella dei vini naturali è rimasta stabile al 6,5%. Tuttavia, la maggior parte dei vini più costosi, come i Domaines de la Romanée-Conti, d'Auvenay, Leroy e Leflaive, sono prodotti con metodo biologico o biodinamico. Per la prima volta nel 2023, la maggioranza degli acquirenti su iDealwine non proviene più dalla Francia (59%). Questa tendenza si è intensificata dall'inizio del 2024. Italia, Corea, Singapore e Stati Uniti sono tra i Paesi più dinamici.
(al / fonte: iDealwine)