L'associazione dei produttori di vino del Bordeaux AOC e del Bordeaux Supérieur ha approvato altri sette vitigni per la coltivazione. All'assemblea generale del gruppo d'interesse, i viticoltori hanno deciso di autorizzare la coltivazione delle quattro varietà rosse Arinarnoa, Touriga Nacional, Marselan e Castets e delle varietà bianche Alvarinho, Petit Manseng e Liliorila. Il passo è stato giustificato dalla resistenza ai funghi delle specie, la loro maturazione tardiva e la loro capacità di mantenere l'acidità, l'aroma e la dimensione delle bacche anche a temperature calde. Il "passo storico" dell'approvazione è dovuto ai cambiamenti nella coltivazione dovuti al cambiamento climatico, dice un comunicato.
I viticoltori sono ora autorizzati a piantare le nuove sette varietà su un massimo del cinque per cento dei loro vigneti, aumentando così il volume totale della produzione fino al dieci per cento.
(uka)