Il leggendario produttore di vino porto Ian Symington è morto pochi giorni fa all'età di 90 anni. Il cittadino britannico è nato nel 1929 in Porto (Portogallo) e ha frequentato la British School di Oporto. Dopo il servizio militare, tornò in Portogallo nel 1949 e lavorò con suo padre e due suoi zii nell'azienda di famiglia del vino di porto. Nei decenni dopo la guerra, ha contribuito in modo decisivo a far rivivere e a ricostruire il business del vino porto nella valle del Douro, che giaceva a terra. Nel 1983, è stato nominato presidente della British Wine & Spirit Benevolent Society.
Nel 1954, sposò sua moglie Cynthia e divenne padre di due figlie e un figlio. L'azienda di vino da vaso è ora gestita da sei membri della famiglia, il più giovane dei quali è sua nipote Vicky.
(uka)