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Non c'è chiarezza sul gruppo dei vini spumanti per quanto riguarda i requisiti di etichettatura che si applicheranno a partire dal dicembre 2023, che renderanno obbligatoria l'indicazione degli ingredienti e delle informazioni nutrizionali. Mentre per i vini fermi è chiaramente disciplinato che i vini prodotti a partire dall'8 dicembre dovranno riportare queste informazioni ai consumatori, non esiste una definizione precisa per i vini spumanti. I produttori sono in attesa di chiarimenti da parte della Commissione europea su quando un vino è considerato "prodotto": se prima, durante o dopo la prima o la seconda fermentazione. L'addendum della Commissione Europea non ha inoltre specificato se la data di produzione di un vino spumante debba essere quella del vino base, dell'imbottigliamento o della sboccatura.

In assenza di una determinazione tempestiva, spetterà ai singoli Stati membri stabilire cosa si intende esattamente per "vino prodotto". Tuttavia, questo porterebbe all'incertezza giuridica nel mercato comune. L'Autorità francese per la concorrenza, la tutela dei consumatori e la lotta antifrode ha già annunciato che "monitorerà in modo pragmatico la corretta applicazione delle norme, in particolare per quanto riguarda i vini 'prodotti' da assemblaggi di vini prodotti prima e dopo l'8 dicembre 2023".

Una linea guida precisa è attesa per la fine dell'anno.

(al / source: vitisphere)

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