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L'azienda statale svedese Systembolaget, che detiene il monopolio del commercio di tutte le bevande alcoliche, si è posta nuovi obiettivi climatici di vasta portata. L'obiettivo è quello di dimezzare le attuali emissioni entro il 2030. Gli obiettivi coprono l'intera filiera, dall'uva al bicchiere. Ciò significa che le emissioni delle cantine derivanti dalla coltivazione dell'uva, dalla vinificazione, dall'imballaggio e dal trasporto sono incluse nel bilancio, così come i viaggi dei clienti da e verso i negozi in tutta la Svezia.
Ann Carlsson Meyer, CEO di Systembolaget, afferma: "L'intera catena del valore, dalla coltivazione delle materie prime al riciclo degli imballaggi, influenza l'entità delle emissioni. Abbiamo la grande responsabilità di fare tutto il possibile per ridurre le emissioni climatiche lungo tutta la catena. Sono orgoglioso che ora dobbiamo raggiungere questi obiettivi climatici rigorosi e necessari. Si tratta di obiettivi ambiziosi, e per raggiungerli ci aspettiamo una continua e buona collaborazione, tra l'altro con i nostri numerosi fornitori."
Il monopolio scandinavo degli alcolici è considerato un pioniere della sostenibilità. Systembolaget mira inoltre a ridurre le proprie emissioni interne del 90% entro il 2025 rispetto al 2019. L'obiettivo a lungo termine è quello di essere completamente neutrali dal punto di vista delle emissioni di carbonio entro il 2045....
(al / Fonte: Harpers; Foto: 123rf.com)