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Circa 30 viticoltori hanno fondato l'associazione "Les Vignerons de Normandie". L'obiettivo è quello di "rivitalizzare la regione vinicola, strutturare l'industria e offrire una guida a coloro che vogliono iniziare a coltivare l'uva", spiega il presidente Édouard Capron. Gestisce il Domaine Saint Expedit, dove ha piantato due ettari di vigne nel 2016. "Rappresentiamo una trentina di agricoltori che hanno piantato viti o stanno preparando un progetto di vigneto", continua Capron. L'associazione è sostenuta dal Consiglio Regionale della Normandia e dalla Camera dell'Agricoltura.
La viticoltura esiste in Normandia dall'epoca romana, a seconda delle condizioni climatiche. Il pioniere della moderna cultura vinicola normanna è Gérard Samson, che ha fondato il suo vigneto di 6,6 ettari Les Arpents du Soleil a Saint-Pierre-sur-Dives (Calvados) nel 1995. Secondo Samson, il cambiamento climatico non era un fattore motivante né allora né oggi: "Baso il mio lavoro sulla storia. Il sito del mio vigneto è stato piantato con le viti da prima della rivoluzione francese e ha le stesse condizioni geologiche della Côte de Nuits", spiega, aggiungendo che le sue uve sono sempre maturate. Samson dimostra così che è possibile vivere di viticoltura in Normandia.
(al / Fonte. Vitisphere, Foto: Arpents du Soleil)
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