Il vino.plus-programma televisivo a settembre 2024: I nostri consigli TV con tutte le serie e i film, i programmi per consumatori, le documentazioni, i reportage di viaggio e i reportage sul vino, i viticoltori e la viticoltura.
3sat, 6.15
La serie "Luoghi da sogno" porta nei posti più belli del mondo. In questo episodio si va nella Valle della Loira, famosa per i castelli da favola e i vini eccellenti.
SWR Fernsehen, 20.20
Sull'Hohentwiel una famiglia di viticoltori offre oltre a buoni vini anche specialità regionali. Collabora con uno chef che si impegna per i pescatori del Lago di Costanza, che non se la passano bene, poiché le popolazioni ittiche sono in calo da anni.
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MDR Fernsehen, 6.10
Saale-Unstrut è la regione vinicola più settentrionale d'Europa. Dove una volta enormi escavatori estraevano lignite, ora si trova il più grande lago della Sassonia-Anhalt, il lago Geiseltal. E sulle sue pendici i fratelli Reifert hanno piantato le loro vigne.
3sat, 15.30
La costa mediterranea della Spagna tra Cadaqués e Torrevieja è variegata. A nord si trova la Costa Brava, la "costa selvaggia", con formazioni rocciose bizzarre e baie tranquille. Anche l'entroterra della costa orientale ha molto da offrire. Sulle ripide pendici del Priorat si coltiva vino da secoli. La viticoltrice Sara Pérez lo fa in anfore.
3sat, 16.15
All'estremità meridionale d'Europa si trova una delle province più affascinanti della Spagna: Andalusia. Il vino di sherry e il prosciutto crudo spagnolo rendono la regione popolare tra i visitatori.
3sat, 17.00
Attorno al fiume Ebro si estendono le fertili pianure della regione Rioja. Da lì proviene il vino omonimo, che è uno dei più significativi in Europa.
3sat, 17.45
"Molinos" sono i tipici mulini a vento in spagnolo - si possono trovare ovunque nel paesaggio altrimenti arido della Mancha. La popolazione vive principalmente di allevamento e viticoltura.
SWR Fernsehen, 20.15
Nelle vigne di Dorothea John crescono tra le viti più di 500 diverse piante di frutta, verdura e erbe, da A come carciofo a Z come zucchina. Con questo, la giovane viticoltrice vuole rompere la monocultura della viticoltura. Sia nelle vigne che nel suo giardino di 1.000 metri quadrati, Dorothea segue i principi della permacultura e dell'agroforestazione. Si tratta di avere la massima varietà di piante, che rafforza l'ecosistema e favorisce la fertilità dei suoli. Dorothea gestisce la cantina a Neustadt-Königsbach con suo fratello e i suoi genitori. Nel 2002 la famiglia ha acquistato un vecchio podere e l'ha trasformato in una cantina pezzo dopo pezzo. L'edificio rinascimentale risale al 1604 e ha una rara cantina a volta. Qui i vini maturano esclusivamente in botti di legno.
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WDR Fernsehen, 21.00
In questo episodio, i due chef stellati Björn Freitag e Frank Buchholz navigano con una casa galleggiante tra porti grandi e piccoli tra Treviri e Coblenza. Sono accompagnati dalla skipper di 27 anni Mia Licht. È cresciuta nella regione della Mosella ed è orgogliosa di presentare ai cuochi la sua terra natale. La città in stile Art Nouveau di Traben-Trarbach era ancora alla fine del XIX secolo un centro del commercio del vino europeo. Dalla "gemma della Mosella centrale", Björn si dirige verso Jan-Philipp Bleeke, che nel 2020 ha fondato la prima cooperativa vinicola della Mosella a Kröv. Nella vigna, lo chef stellato incontra alcuni dei membri che lavorano in modo solidale e scopre che il giovane viticoltore, tra l'altro, utilizza le pecore per mantenere un ecosistema equilibrato nella vigna.
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WDR Fernsehen, 7.20
Nel Napa Valley californiano, un viticoltore biologico utilizza con successo i gufi per il controllo dei parassiti invece dei pesticidi. A nord di Berlino, si sta studiando una nuova forma di agricoltura che, grazie a filari di alberi nei campi, dovrebbe rendere la coltivazione dei cereali più sostenibile e rispettosa dell'ambiente. Tutto "buone notizie", che dimostrano: possiamo cambiare in meglio.
SWR Fernsehen, 12.40
La Strada del Vino della Nahe è stata inaugurata nel 1971. I suoi modelli sono stati: la Strada del Vino Tedesca e la Strada del Vino Baden. Tutte erano e sono progetti per promuovere la viticoltura e il turismo. L'idea di base della Strada del Vino della Nahe potrebbe non essere più attuale - ma vale la pena seguirne il percorso, poiché la regione della Nahe ha molto da offrire a chi ama scoprire. La viticoltura beneficia di un clima mite e di suoli estremamente diversi. Il paesaggio offre panorami spettacolari. Città termali come Bad Kreuznach e Bad Sobernheim attirano chi cerca relax nella regione, che può esplorare i paesaggi affascinanti grazie alle sorgenti curative. Lungo i 130 chilometri della Strada del Vino della Nahe, gli spettatori incontrano persone insolite, legate in vari modi a questa affascinante regione.
3sat, 13.15
Il Tagliamento è uno degli ecosistemi più ricchi di biodiversità in Europa. Selvaggio e incontaminato, si snoda attraverso le Alpi Carniche fino alla pianura friulana e all'Adriatico. Da secoli il fiume è la base per la vita delle persone sulle sue sponde. Ad esempio, il viticoltore Emilio Bulfon coltiva antiche varietà autoctone di vite sulle terrazze sopra il Tagliamento nel piccolo paese di Valeriano.
rbb Fernsehen, 14.30
Una serie di colpi di sfortuna colpisce Anne Wader (Henriette Richter-Röhl) come giovane responsabile della "Cantina Wader": prima perde il suo amato padre, poi ci sono conflitti sull'eredità e infine l'azienda di famiglia storica è sull'orlo del collasso. Da sola combatte contro gli interessi egoistici dei suoi familiari, interpretati da Leslie Malton e Max von Pufendorf, e l'acquisizione da parte del nemico giurato di suo padre. Un barlume di speranza in questo gioco di intrighi è un amore giovanile, interpretato da Sebastian Fräsdorf, che dopo molti anni all'estero torna a casa. La Strada del Vino Tedesca con il Castello di Hambach come simbolo offre una splendida cornice alla storia di famiglia.
NDR Fernsehen, 12.45
Gli ultimi anni estivi sono stati intensi: caldo, incendi boschivi, siccità in tutta Europa. Il cambiamento climatico è qui! Come si possono attenuare le conseguenze? Sempre più agricoltori vedono nell'agroforestazione una soluzione: filari di alberi nei campi, all'ombra dei quali cereali e animali prosperano meglio, il suolo è protetto dall'essiccazione e dall'erosione, viene immagazzinato carbonio e si crea biodiversità. In Francia, grazie al lavoro dell'agronomo Christian Dupraz, si sa già molto sull'agroforestazione. Nei suoi campi di prova, il contadino ora raccoglie rese migliori rispetto ai campi di confronto senza alberi. In Languedoc, la più grande regione vinicola della Francia, anche i viticoltori piantano alberi tra le viti, affinché le uve non maturino già in agosto.
3sat, 13.20
Gli abitanti del Canton Vallese sono un tipo a sé: tradizionalisti, legati alla natura e ribelli. Anche nella viticoltura si seguono strade proprie. A oltre 1.000 metri di altitudine si coltiva la vecchia varietà di vite Heida. Il lavoro manuale sui ripidi pendii è impegnativo, ma è divertente, dice la viticoltrice Isabella Kellenberger.
WDR Fernsehen, 14.35
Frank Buchholz si dirige verso la cantina Dr. Frey della famiglia viticoltrice Frey-Treseler. I neofiti Katharina e Cord hanno preso in gestione la cantina dai genitori di Katharina e coltivano vino su terreni ripidi. Negli ultimi anni, i Frey-Treseler hanno dovuto affrontare estati sempre più secche. Per proteggere il loro suolo dall'erosione, i viticoltori biologici piantano erbe mediterranee come il timo tra le viti. Ottimo per Frank, così può portarsi a casa spezie fresche per cucinare sulla casa galleggiante. Insieme a Frank, il viticoltore prova il perfetto rapporto di miscelazione tra Riesling e Sauvignac per un nuovo Cuvée.
Phoenix, 15.00
L'Istria - questa parte della Croazia è molto apprezzata non solo dai turisti estivi, ma anche dai buongustai. La penisola con le sue coste rocciose a ovest, le vivaci baie a est e un entroterra che non potrebbe essere più fertile, è a ragione considerata una delle regioni gourmet top del paese: tartufi pregiati, olio d'oliva di alta qualità e vini rinomati senza fine - ciò che cresce qui soddisfa le più alte aspettative.
hr fernsehen, 16.50
Al tramonto, tapas e vino, il sogno di un nuovo inizio è nato in Sina e Sibylle Engelke. Uscire dai loro lavori d'ufficio e entrare nella ristorazione. Il loro obiettivo era portare l'atmosfera di vacanza con vino del sud, deliziose tapas e un ambiente accogliente in Germania. Ma dove? A Fulda, la coppia di Potsdam e Magonza ha scoperto un vecchio edificio a graticcio. Insieme, Sina e Sibylle osano un nuovo inizio professionale e personale a Fulda. Nel ristorante "Stella", cercano di convincere con un concetto mediterraneo speciale.
MDR Fernsehen, 14.20
Si dice che questa sia una delle più belle regioni d'Europa. Cosa rende questa zona così speciale? Perché così tante persone vi si recano? Cosa rende la Mosella una regione da sogno? A Traben-Trarbach ci sono circa cinque chilometri di cantine e percorsi sotterranei, in cui migliaia di botti sono state stoccate prima di essere spedite in tutto il mondo. È possibile fare visite guidate in queste antiche volte e in inverno c'è il solo mercatino di Natale sotterraneo. E Axel Bulthaupt vive un'antica professione ormai estinta - quella del "Schröter". Erano dei robusti che sollevavano botti pesanti dalle cantine. Con una tecnica molto speciale. Fino a quando non è stata inventata la pompa per il vino e in seguito il vino non è più stato venduto in botti, ma in bottiglie. A Winningen, aiuta due viticoltrici durante la vendemmia, che si sono prefissate l'obiettivo di produrre il miglior Riesling in assoluto. Con Norbert Klippel, si alza in volo - dal lago. Vola uno dei tre idrovolanti in Germania. E atterra sulla Mosella. Axel scopre la pesca da vino, che è arrivata dalla Cina attraverso la Persia e i Romani fino alla Mosella.
WDR Fernsehen, 20.15
La Wachau è una regione vinicola apprezzata sin dall'antichità: Riesling, Grüner Veltliner, Neuburger e Gelber Muskateller provengono da qui. L'UNESCO ha persino dichiarato i vigneti della Wachau particolarmente meritevoli di protezione. Daniel Aßmann visita la cantina più antica d'Austria a Mautern e ammira una pressa per alberi di 300 anni, che oggi è di nuovo in uso.
Bayerisches Fernsehen, 6.00
Schmidt Max viaggia nella regione vinicola più meridionale della Germania, molto stretta, ma oltre 400 chilometri lunga: dal Lago di Costanza fino alla Franconia. Perché il vino del Lago di Costanza è così speciale? Cosa significa il titolo "Terra dei Pinot" che i viticoltori del Baden rivendicano? Perché in Baden si coltivano varietà di vite mediterranee come Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon? Schmidt Max cerca di rispondere a queste domande, fino in fondo. E poi il cibo! Non a caso la cucina badense, fortemente influenzata dalla Francia, è considerata la migliore del nostro paese.
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3sat, 12.45
"Isola verde" - così gli italiani chiamano l'isola vulcanica fertile di Ischia. Fu la prima colonia da cui i Greci conquistarono il territorio italiano nell'antichità. Poco dopo fondarono Roma - secondo quanto si dice, la cultura è arrivata in Italia attraverso Ischia: arte, sapere, filosofia e vino. Il reportage mostra la vita a Ischia e indaga i cliché associati all'isola nel Golfo di Napoli.
arte, 13.25
A settembre in Moldavia inizia il periodo della vendemmia, spesso con tutta la famiglia. La particolarità: le uve crescono proprio in mezzo alle città. La varietà dei terreni, del clima e il fatto che il nord del territorio moldavo si trova sulla stessa latitudine della Borgogna e il sud sulla stessa latitudine del Bordelais conferiscono ai suoi vini una varietà simile a quella della concorrenza francese. Tuttavia, la tradizione della viticoltura qui è notevolmente più antica.
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3sat, 14.45
Venti chilometri a nord delle cascate del Niagara, dove il fiume Niagara sfocia nel lago Ontario, si trova la regione vinicola delle Cascate del Niagara con il piccolo paese storico di Niagara-on-the-Lake. Qui sembra che il tempo si sia fermato. È una regione nota per il famoso vino da dessert canadese. La cantina Inniskillin nella provincia dell'Ontario è stata premiata molte volte per i suoi vini di alta qualità.
WDR Fernsehen, 21.00
L'ultima tappa di "Delizioso a bordo" è il piccolo acetaio di Herbert Budweg a Ediger-Eller. Herbert è un cuoco di formazione e ha ereditato 4.500 bottiglie di vecchio vino della Mosella con l'acquisto di una vecchia casa vinicola. Da questo vino datato, crea le sue creazioni di aceto. Insieme, Herbert e lo chef stellato preparano un aceto di annata con vino dell'anno di nascita di Björn e assaggiano vari stadi di fermentazione dell'aceto. Dal giardino incantato di Herbert, Björn porta a casa una particolare zucchina serpente.
3sat, 3.10
Negli ultimi anni, la Croazia ha vissuto un vero e proprio boom: baie marine tranquille, vigneti, grandi foreste, laghi e costruzioni di valore culturale e storico sono la causa. Le strade del vino, le tradizioni e l'antica artigianalità, così come un'ampia offerta gastronomica, caratterizzano la Croazia da Zagabria, attraverso i laghi di Plitvice fino alla costa istriana.
arte, 18.35
Claire Doutriaux racconta la storia del Rotspon, un vino rosso originario della Francia.
arte, 6.30
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rbb fernsehen, 16.30
Henriette Richter-Röhl alias Anne Wader inizia un nuovo capitolo come amministratrice nella cantina vicina Roscher. Ma non può semplicemente lasciarsi alle spalle la "Cantina Wader": quando la viticoltrice biologica della Pfalz apprende delle difficoltà nell'azienda familiare, accorre subito in aiuto. Il grave sospetto di voler portare in miseria l'azienda tradizionale ricade sul suo successore e persino sui familiari. Come una maledizione, il conflitto decennale tra i due patriarchi Wader grava sul clan familiare. Quando Anne svela un segreto di suo padre defunto, la famiglia di suo zio Bruno si frantuma. L'ira incondizionata di sua cugina, interpretata da Kyra Sophia Kahre, ha anche gravi conseguenze per Anne. Nel secondo film della saga familiare, la nuova vita che la viticoltrice biologica sta costruendo rischia di crollare di nuovo.
3sat, 16.00
Quando le escavatrici hanno rimosso la terra nel villaggio di Geisendorf, hanno trovato antiche terrazze vinicole. Quando le escavatrici sono scomparse, è stata quindi accumulata una montagna di roccia minerale - il Monte delle Nuvole. Bettina Muthmann e Martin Schwarz hanno iniziato a piantare nuovamente viti lì. In un paesaggio ancora spoglio, il duo riesce ogni anno a riempire botti di vino con succo d'uva dalla Brandeburgo.
3sat, 13.15
L'Alsazia meridionale si distingue per la varietà del suo paesaggio - dai vigneti lungo la Strada del Vino Alsaziana fino alle cime delle Vosgi e alla vivace città di Mulhouse. E lungo la Strada del Vino Alsaziana, una coppia di viticoltori ha puntato su un'architettura sostenibile nella costruzione della propria fattoria e ha convertito l'attività in coltivazione biodinamica.
3sat, 14.00
L'Alsazia è principalmente caratterizzata da un paesaggio rurale. Si avverte che ci si conosce. Nei villaggi il dialetto è spesso ancora vivo, come a Seebach, uno dei più bei villaggi a graticcio dell'Alsazia settentrionale. Qui il team di film visita una coppia di viticoltori franco-tedeschi che produce vino biologico e Crémant. Si dice che il Crémant rosé alsaziano sia in crescita.
3sat, 17.45
La Toscana si può anche assaporare. Questo vale per il Chianti con i suoi vini famosi e per la Maremma e i suoi formaggi. La cucina toscana vive soprattutto delle buone materie prime e quindi della ricchezza delle piccole fattorie che bisogna assolutamente visitare durante un viaggio in Toscana.
rbb fernsehen, 16.30
Per la viticoltrice biologica della Pfalz Anne (Henriette Richter-Röhl), come nuova responsabile della Cantina Wader, fin dall'inizio ci sono stati notevoli ostacoli. Inizialmente riesce solo con grande fatica a salvare le sue vigne da un gelicidio, poi l'autorità di vigilanza chiude la sua attività a causa di sospetti di frode. Solo quando si chiarisce se 3.000 litri di vino siano stati venduti sottobanco e chi ha sovrasolfatato il vino nei serbatoi, la produzione e la vendita possono continuare. Ciò richiede tempo - e fino ad allora i Wader potrebbero essere in bancarotta! Solo se la madre di Anne, Käthe (Leslie Malton), si assume la responsabilità per gli errori gravi sotto la sua direzione, c'è una via d'uscita per la situazione minacciosa. Ma alla matriarca, che voleva dimostrare il suo valore dopo la morte del suo stimato marito, è difficile sacrificare la sua reputazione come viticoltrice.
arte, 17.50
Il più grande dipartimento della Francia è caratterizzato da vini pregiati e allevamento di ostriche, ma anche da una natura variegata con una grande biodiversità. Il nome Gironda si riferisce alla regione e anche al suo omonimo: un enorme fiume che modella l'intera area. La Gironda è l'ultima corrente di marea selvaggia in Europa. La confluenza dei fiumi Garonna e Dordogna è più larga di dieci chilometri alla sua foce nell'Atlantico. La Gironda determina in modo significativo il clima della regione. L'area acquatica del fiume evapora così tanta umidità che qui non fa mai troppo caldo né troppo freddo. I sedimenti che si sono depositati sulle rive nel corso dei millenni rendono i terreni tra i più preziosi per la viticoltura nel mondo. Ma anche in questa regione ci sono industrie e la pressione delle città come Bordeaux di espandersi. Come si riesce a trovare un equilibrio tra uomo e natura? E come si può preservare il mondo meraviglioso della Gironda? La trasmissione è disponibile anche online dal 20 settembre al 19 dicembre 2024 su arte.tv
arte, 7.45
Francia, la terra del vino: Colline piene di vigne caratterizzano il paesaggio in molte regioni. Ma in alcune zone, i metodi di coltivazione hanno esaurito i vigneti e in continuazione è necessario disboscare nelle aree di coltivazione tradizionali. Alcuni viticoltori stanno seguendo nuove strade, vogliono rivoluzionare la loro produzione per affrontare il declino della cultura vinicola - con nuove idee, consapevolezza tradizionale e in armonia con la natura. Uno che combatte contro la morte dei vigneti in Francia è il vivaista di viti Lilian Bérillon. A Villeneuve-lès-Avignon, nel sud della Francia, gestisce un vivaio. Il suo lavoro è la chiave per il futuro e la longevità delle piante: la qualità delle viti che coltiva determina la qualità delle uve che cresceranno su di esse. "La situazione è seria: un tempo si piantavano viti per 80-100 anni, oggi hanno solo una vita utile di 20-30 anni - l'agricoltura moderna ne è in parte responsabile", afferma Lilian. Ha relazioni strette con i viticoltori e visita aziende vinicole in tutto il paese per sviluppare soluzioni su misura. Anche la regione vinicola del Beaujolais, a nord di Lione, sta vivendo un periodo turbolento. Il Beaujolais nouveau ha portato una crisi in tutta la regione. Qui Julien Merle, un giovane viticoltore della quinta generazione, ha completamente interrotto le pratiche di coltivazione precedenti. Insieme alla sua compagna Nathalie, lavora secondo la tradizione contadina: ecologico, senza chimica. Il risultato sono giovani vini naturali che sono di tendenza non solo in Francia, ma in tutto il mondo. I "giovani selvaggi" si affermeranno nel mercato del vino? La trasmissione è disponibile anche online dal 23 agosto al 29 settembre 2024 su arte.tv
3sat, 14.00
Grazie al clima favorevole, nel Trentino cresce una vegetazione rigogliosa con oleandri, palme, cipressi, viti e ulivi. Il Garda Trentino è il più settentrionale al mondo per la coltivazione delle olive: motivo sufficiente per visitare un produttore di olive locale.
3sat, 15.30
Il viaggio prosegue lungo la "Linha do Douro" verso est. Originariamente, la linea ferroviaria fu costruita per trasportare vino dalla Valle del Douro alle cantine di Porto. Oggi il percorso è famoso per la sua vista mozzafiato sul fiume. E sulle pendici del Douro, che si snoda dalle montagne fino al mare, maturano non solo uve per i famosi vini di Porto, ma anche piccoli gioielli. Con la sua cantina "Quinta do Cume", Jorge Tenreiro ha realizzato un sogno. Il cardiochirurgo è cresciuto in una cantina. Quando aveva 18 anni, suo padre vendette la proprietà. Ma i ricordi d'infanzia non lo hanno mai abbandonato. Così, lui e sua moglie Claudia hanno investito in alcune ettari di terra nel cuore della verde Valle del Douro. Ogni settembre, tutta la famiglia si riunisce per la vendemmia.
arte, 18.40
La serie documentaristica in quattro parti "Delizie dell'Alto Adige" crea un ponte tra il sud e il nord, introduce alla cucina alpino-mediterranea e invita a cucinare. In ogni episodio, persone della regione offrono uno sguardo personale sulla loro vita e sulla loro dispensa locale. Al centro del quarto episodio ci sono delizie come il formaggio Graukäse e le lupinette Altrei della regione intorno a Bolzano. Julia e Karoline Walch sono viticoltrici di quinta generazione. Loro madre Elena ha rivoluzionato la viticoltura in Alto Adige, portandola a standard internazionali. Ma cosa succede al vino elegante dell'Alto Adige in tempi di cambiamento climatico? Le sorelle discutono anche di questo mentre cucinano. Il loro stufato di cervo, naturalmente, cuoce nel vino, servito con polenta, pere e mirtilli rossi. La trasmissione è disponibile anche online dal 21 settembre al 21 dicembre 2024 su arte.tv
3sat, 19.30
Per Philippe Schuler, una carriera nel commercio di vino di famiglia è sempre stata esclusa. Tuttavia, suo padre non vuole assolutamente essere colui che vende l'eredità familiare di 330 anni. Ora padre e figlio si trovano di fronte alla domanda: è davvero la famiglia la scelta migliore per garantire la continuità di un'impresa?
3sat, 17.00
Attrazioni come la Plaza de España a Siviglia e la fortezza dell'Alhambra a Granada, così come prelibatezze come il vino di sherry e il prosciutto crudo spagnolo, rendono la regione così amata dai visitatori.
3sat, 10.25
Anne Willmes assaggia le deliziose pintxos, le tapas basche, ammira la natura arcaica nel Geopark di Zumaia e cammina lungo il Cammino di Santiago tra la costa e i vigneti.
arte, 7.25
A Panormos, Mary cucina un piatto tradizionale cretese, per il quale marinerà un coniglio nel vino e nell'aceto. Poi soffrigge una cipolla, aggiunge un limone essiccato e scorze d'arancia come spezia e rosola i pezzi di coniglio. Infine, mescola rami di vite, alcune uvette, mandorle e un po' di succo di limone.
rbb fernsehen, 16.30
Una contro tutti è il motto per Henriette Richter-Röhl come viticoltrice biologica della Pfalz Anne in "Nuove strade", il quarto film della saga familiare "Cantina Wader". Con il rifiuto totale dei pesticidi tossici, si mette contro i suoi vicini tradizionalisti e testardi, scatenando una guerra tra le piccole dimensioni. Che sia proprio suo zio Bruno, interpretato da Jürgen Heinrich, a gettare olio sul fuoco, la viticoltrice idealista non se ne rende inizialmente conto. Nel frattempo, Leslie Malton interpreta una matriarca innamorata, che ha in gran parte chiuso i conti con gli affari della cantina.
3sat, 10.00
Nel sud-ovest della Stiria si trova una regione spesso trascurata. Sia la Soboth che la Weinebene sono paesaggi montani. Come e di cosa vivono le persone in quest'area? La squadra di film visita il villaggio di Soboth, che riposa idilliacamente in se stesso. Attraverso i protagonisti, il documentario delinea un'immagine autentica di un paese nascosto che gli abitanti coltivano con grande amore per la loro terra.