Saranno presto due anni da quando ho bevuto l'ultima "La Nerthe" e, naturalmente, ne ho scritto. Era un 1990. Ora è il turno del 99. No, non sono un fan di Nerthe, sono un marcato di Nerthe. Credo di averlo già scritto. "La Nerthe" mi appartiene (e io a lui), perché è il primo vino che ho notato. Ma ero ben lontano dall'avere l'età per bere allora. Veniva sempre servito nei giorni di festa e nelle rare celebrazioni familiari. Non per me, ovviamente. Avevo solo il permesso di guardare con il mio sciroppo, di meravigliarmi di ciò che i grandi bevevano mentre i piccoli aspettavano il Bambino Gesù. Non c'è da stupirsi, associo ancora "La Nerthe" ai sentimenti di ricevere regali e festeggiare.
Ecco perché mi piace bere "La Nerthe", anche oggi. Riporta un pezzo di memoria, un pezzo della mia vita passata, quando e dove ho il vino nel bicchiere. E questo è un bene! Per me e per il vino. Ora che la bottiglia vuota sta accanto a me, mi pongo seriamente la domanda: quanti ricordi, esperienze, sentimenti, storie ci sono nei vini? Qualcosa per ognuno, ma sempre qualcosa di diverso. Così succede che ogni vino è qualcosa di diverso per chi lo beve. Un vino diverso, anche se - materialmente parlando - lo stesso.
Forse dovremmo prestare più attenzione a ciò che è nel vino e a ciò che è in noi stessi quando beviamo vino. Forse dovremmo prendere sul serio ciò che sonnecchia dentro di noi e viene fuori quando beviamo vino. In ogni caso, è più serio e probabilmente anche più interessante di quello che c'è da dire sul senso di ogni genere di cose. Questa non è una dichiarazione contro i degustatori di vino seri che cercano di oggettivare, di teletrasportare semplicemente via tali "strapazzi". Questa è una dichiarazione per i sentimenti di cui un vino ha bisogno se vogliamo amarlo. Ecco perché amo "La Nerthe" e sono tutt'altro che obiettivo nel mio bere. Probabilmente come sempre!
N.B. Il "La Nerthe" 1999 ha (secondo la discussione su www.cellartracker.com): "un grande naso di spezie, terra, ciliegia, muschio e un tocco di lilla; un corpo medio e una buona intensità di ciliegie dolci e secche. Castagna e mogano all'inizio, poi terra distinta, minerale e acidità ben equilibrata... grande lunghezza...." Un altro parere, da un gruppo diverso ma dello stesso vino: "Completamente sviluppato e ampio al naso. Un sacco di fragole, alcuni funghi e mais (!). Potente ed elegante con una purezza cristallina. Anche elementi agrodolci che portano i degustatori ciechi al Piemonte. Al palato, il vino è preciso, con un bel frutto, potente ma con una fresca eleganza che è fantastica per un vino del Rodano meridionale..." (tradotto liberamente dall'inglese)