wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro


Naturalmente, ci sono molte più persone che vivono con e del vino in Borgogna rispetto ai due che ho incontrato. Naturalmente, ci sono molti più buoni vini in Borgogna di questa bottiglia, che ho conosciuto piuttosto per caso. E ci sono certamente - non lo nego - vini più famosi, persone più famose, nomi più illustri, e probabilmente anche migliori produttori di vino.

Morey Saint Denis - un piccolo comune nel cuore della Borgogna - con una superficie vitata di circa 280 ettari


Io so tutto questo. Se non lo sapessi, questo mi verrebbe ricordato ancora e ancora. Anche adesso, in questo momento, sulle circa 200 pagine della nuova "Grand guide des vins de France" di Bettane e Dessauve, un "prosciutto" di ben più di 1000 pagine, che giace attualmente accanto al mio computer. In esso, è scritto in parole e numeri, con note e commenti, quali sono i migliori vini e viticoltori e quello che ho da pensare della Borgogna. Tuttavia, non sono i molti fatti e giudizi meticolosamente compilati che mi avvicinano alla Borgogna. Piuttosto, sono due persone e un vino, forse anche coincidenze, che suscitano il mio interesse, che mi fanno conoscere la regione vinicola.