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Quali sono le riviste di vino?
Le seguenti riviste di vino stampate sono importanti nei Paesi di lingua tedesca e a livello internazionale (in ordine alfabetico):
Riviste di vino in lingua tedesca
wein.plus Rivista
- rivista tedesca di vino, viaggi e cucina
- 4 numeri all'anno
- wein.plus L'editore dice: "è la rivista per i professionisti del vino e per i lettori con un'affinità con il vino. Conoscono destinazioni sorprendenti e attraenti per le vacanze e le escursioni in Europa, ottengono approfondimenti emozionanti su mondi vinicoli sconosciuti e nascosti, apprendono le tendenze attuali e le personalità interessanti della scena vinicola e ricevono consigli fondati e indipendenti sui migliori vini delle regioni europee. Le guide agli abbinamenti gastronomici, curate da rinomati chef e sommelier, spiegano quali piatti si abbinano meglio ai vini, ai vitigni e alle annate - e quali vini sono particolarmente adatti a diverse occasioni e piatti."
Viticoltura tedesca
- rivista tedesca dedicata ai produttori di vino
- 24 numeri all'anno
- L'editore afferma: "In quanto organo ufficiale dell'Associazione tedesca dei viticoltori e delle associazioni regionali che ne fanno parte, DER DEUTSCHE WEINBAU è una lettura obbligatoria per tutte le aziende vitivinicole e di commercializzazione del vino. La gamma di contenuti giornalistici specializzati spazia dal lavoro in vigna e dai compiti di gestione della cantina per una vinificazione ottimale alle questioni di gestione aziendale orientata al marketing. In qualità di newsletter del Comitato per la Tecnologia in Viticoltura, DER DEUTSCHE WEINBAU svolge anche un ruolo di primo piano nel campo della ricerca e della realizzazione dei risultati"
Il gourmet
- rivista tedesca per i consumatori che parla di viaggi, cibo, bevande e stile di vita
- 12 numeri all'anno
- L'editore afferma: "DER FEINSCHMECKER è un solitario nel mercato delle riviste con il più alto livello di competenza quando si tratta di divertimento. Mese dopo mese, DER FEINSCHMECKER informa i suoi esigenti lettori in modo competente e divertente su attraenti destinazioni di viaggio, sulle nuove tendenze della gastronomia, dell'industria alberghiera e della viticoltura, nonché sulle specialità regionali di alta qualità. La redazione e i suoi autori effettuano ricerche in loco in tutto il mondo - incorruttibili e sempre orientate al piacere. Grazie alla sua competenza in tutte le questioni culinarie in patria e all'estero, DER FEINSCHMECKER è una guida indispensabile per gli individualisti più esigenti"
Il viticoltore
- rivista austriaca di settore per i produttori di vino
- 12 numeri all'anno
- L'editore dice: "DER WINZER è la più grande rivista specializzata in lingua tedesca sulla viticoltura. Con il suo dito sul polso dell'era del vino, fornisce mensilmente contenuti specialistici aggiornati nei settori della viticoltura, della tecnologia di cantina, del marketing, del business e della gestione del vino. Da decenni il mensile è un consulente competente nel settore. settore del vino La rivista specializzata è l'unico mezzo di comunicazione a partecipare al programma austriaco di controllo della diffusione. DER WINZER è anche la newsletter dell'Associazione austriaca dei viticoltori"
Enos
- rivista tedesca per i consumatori che parla di vino, persone e culture
- 4 numeri all'anno
- L'editore dice: "ENOS, la rivista di vini, persone e culture, è un nuovo stile di rivista di vino. Si concentra sulle persone del mondo del vino e sulle loro storie piuttosto che sul prodotto e sulla sua creazione. enos offre un giornalismo di alta qualità, emozionante, ben scritto e, non da ultimo, illustrato in modo impressionante. Per realizzare questa aspirazione, enos collabora con alcuni dei migliori giornalisti, fotografi e narratori d'Europa. ENOS si rivolge a persone per le quali il vino fa parte del loro stile di vita, ma che non vogliono solo leggere del piacere, vogliono godere della lettura di esso. ENOS è piacere e cultura quattro volte l'anno"
Falstaff
- Rivista di consumo sul vino, il divertimento e i viaggi con tre edizioni in lingua tedesca per Austria, Germania e Svizzera
- 8 numeri all'anno
- L'editore dice: "FALSTAFF è la più grande rivista di vino e divertimento nei paesi di lingua tedesca. Con le edizioni dei singoli Paesi per la Germania, l'Austria e la Svizzera, le rinomate guide di vini e ristoranti e un'ampia offerta digitale, Falstaff offre i canali ideali per comunicare con un gruppo target premium molto speciale: i buongustai."
Il Sommelier di Meininger
- rivista tedesca specializzata in gastronomia e sommellerie
- 4 numeri all'anno
- Superalcolici L'editore dice: "MEININGERS SOMMELIER è la rivista di servizio per sommelier e ristoratori quando si tratta di vino, bevande e argomenti di piacere correlati. In qualità di organo associativo ufficiale della Sommelier-Union Deutschland e.V., rappresenta il collegamento tra i membri dell'Unione, l'industria alberghiera e della ristorazione di alto livello, nonché i produttori e gli importatori di vini e altre bevande di alta qualità. MEININGERS SOMMELIER pone particolare enfasi sul valore pratico. Focus editoriale: Informazioni concentrate sulle regioni di coltivazione, sui produttori e sui vini consigliati, conoscenze specialistiche e formazione continua, suggerimenti pratici per l'abbinamento dei vini con il cibo, competenze sulle bevande e sui sigari, gestione della cantina."
Il mondo del vino di Meininger
- rivista tedesca di consumo sul vino
- 6 numeri all'anno
- L'editore dice: "MEININGERS WEINWELT è una rivista di interesse speciale per intenditori di vino e principianti. Il gruppo target vuole informazioni che lo portino a scegliere i vini giusti in modo semplice. MEININGERS WEINWELT offre esattamente ciò che gli amanti del vino desiderano: Indirizzi, prezzi, pratici aiuti all'orientamento, un'ampia gamma di consigli su tutti gli aspetti del vino, con l'obiettivo di facilitare le decisioni di acquisto. MEININGERS WEINWELT fa conoscere ai lettori i vini in modo non dogmatico, sia che si tratti di ristoranti, enoteche specializzate, rivenditori di generi alimentari, aziende di vendita per corrispondenza o viticoltori. Come rivista vivace, MEININGERS WEINWELT non si limita al solo vino. Piuttosto, il vino è integrato come un compagno naturale in una varietà di argomenti - come i viaggi, la gastronomia, il divertimento e molto altro che è importante nel campo del gusto del gruppo target"
Merum
- rivista svizzera per i consumatori di vino e olio d'oliva provenienti dall'Italia
- 6 numeri all'anno
- L'editore afferma: "MERUM viene pubblicato sei volte all'anno in lingua tedesca. Gli argomenti ruotano attorno al mondo dei vini e dell'olio d'oliva italiani, gli articoli riportano gli sviluppi attuali della viticoltura, le aree di produzione classiche e quelle dimenticate. MERUM si rivolge ai decisori del mercato enogastronomico più importante d'Europa: importatori di vino, commercianti di vino, proprietari di gastronomie, rappresentanti della gastronomia di alto livello e giornalisti di quotidiani e riviste in Germania, Austria e Svizzera, nonché alla vasta comunità di amanti dell'Italia, dei suoi vini e del suo olio d'oliva. Insieme a MERUM, ogni abbonato riceve regolarmente il supplemento di degustazione MERUM SELEZIONE, un'opera di riferimento aggiornata e utile da collezionare. Nel corso di un anno, le più importanti denominazioni italiane vengono degustate e presentate come selezione in ogni numero."
Sip
- rivista tedesca di consumo sulle persone e le loro storie con, per e attraverso il vino
- 2 numeri all'anno
- L'editore dice: "La rivista di vino SCHLUCK è per gli intenditori di cultura e design, affermati, urbani, sofisticati e amanti del vino. Si rivolge ai nerd e intrattiene i principianti. Non assegna punti ai vini. Sempre indipendente, fa vivere la cultura del vino nel modo più intenso e soggettivo possibile. Il vino è un compagno costante, ma non necessariamente il protagonista. Gli argomenti spaziano dall'architettura alla musica, dal design al divertimento e ai viaggi. La rivista di vino SCHLUCK illumina anche i margini e racconta di persone interessanti e delle loro storie autentiche. Opinioni scomode, soggettività e sarcasmo inclusi. Il tutto accompagnato da un linguaggio visivo non convenzionale e da foto magnifiche, senza fronzoli e dirette"
Selezione
- rivista tedesca di consumo sul vino, il piacere e i viaggi
- 4 numeri all'anno
- L'editore dice: "SELECTION è una delle principali riviste gourmet in Germania con molti argomenti interessanti relativi a vino, cibo, cultura e viaggi - vengono regolarmente effettuate degustazioni obiettive di prodotti gourmet con una giuria indipendente di esperti."
Vinaria
- rivista austriaca sulla cultura del vino
- 7 numeri all'anno
- L'editore dice: "VINARIA è la rivista di vino leader sul mercato. Degustazioni e raccomandazioni forniscono ai lettori una solida base per la scelta dei vini. Viaggi nel vino e storie gastronomiche completano il tema del divertimento"
Vinum
- Rivista di consumo sul vino con due edizioni in lingua tedesca per la Germania e la Svizzera
- 10 numeri all'anno
- L'editore afferma: "Con una tiratura complessiva di oltre 84.500 copie stampate in Europa, di cui 27.000 in Svizzera, VINUM è la più grande rivista di vino in Europa. VINUM viene pubblicata dal 1980 e gode di un alto livello di accettazione da parte del pubblico interessato al vino, dei produttori, dei rivenditori e della ristorazione di alto livello. Gli autori di VINUM nelle principali regioni vinicole d'Europa (Francia, Italia, Germania, Svizzera, Spagna e Austria) garantiscono un elevato valore informativo e un resoconto autentico del rispettivo "terroir". Ogni edizione di VINUM ha un colore editoriale locale distinto, con la stessa sezione della rivista internazionale che costituisce l'elemento di unione tra le diverse edizioni nazionali. Questo tiene conto delle diverse mentalità e delle differenze di mercato tra Svizzera e Germania"
Vino + Mercato
- rivista tedesca di settore per commercianti e produttori di vino
- 12 numeri all'anno
- settore del vino L'editore dice: "Dalla ProWein 2000, WEIN+MARKT è una fonte di informazioni preziosa e indipendente. Il caporedattore Werner Engelhard e il suo team editoriale forniscono relazioni e articoli seri e ben studiati, nonché risultati di degustazioni entusiasmanti in un layout moderno e attuale. GDO La distribuzione di WEIN+MARKT viene costantemente migliorata e ampliata, in modo che la pubblicità su WEIN+MARKT raggiunga un pubblico qualificato di rivenditori nei settori del vino all'ingrosso e al dettaglio, dell'importazione e del commercio di bevande."
settore del vino
- rivista tedesca per il commercio del vino
- 26 numeri all'anno
- settore del vino L'editore dice: "Gli addetti ai lavori la considerano la fonte più importante, più fondata e più affidabile per il commercio di vino, spumante e champagne. Per decenni, la rivista di settore è stata considerata il portavoce professionale dell'industria. valorizzazione settore del vino Ovunque il vino sia strategicamente presente nel commercio alimentare e specializzato, ovunque i professionisti si trovino ad affrontare la sfida di ottimizzare le loro gamme di prodotti, fornisce la base giornalistica specializzata per le decisioni. La consulenza editoriale viene utilizzata dall'industria al di là del giornalismo specializzato, il che sottolinea l'alto grado di fedeltà dei lettori"
Weinwisser
- rivista tedesca di consumo sul vino
- 12 numeri all'anno
- L'editore dice: "WEINWISSER è la principale infolettera in lingua tedesca per i professionisti del vino e gli ambiziosi amanti del vino. Fondata nel 1992 dal noto critico svizzero René Gabriel, WEINWISSER descrive e valuta sistematicamente ogni anno oltre 4.000 vini di alta qualità provenienti da tutto il mondo, offrendo così un aiuto unico per gli acquisti ai professionisti del vino, agli appassionati intenditori e a tutti coloro che vogliono saperne di più sul vino". La banca dati online di WEINWISSER elenca 25.000 vini internazionali di alta qualità con note di degustazione dettagliate e valutazioni dei vini secondo il collaudato sistema a 20 punti. Oltre alle valutazioni dettagliate dei vini di punta, WEINWISSER fornisce informazioni sulle attuali tendenze del mercato, presenta cantine affermate di alto livello e i loro vini, nonché interessanti novità. Il team di autori di WEINWISSER è composto dai migliori giornalisti enologici di lingua tedesca. Il database degli articoli contiene attualmente oltre 8.000 articoli del rinomato team di autori. WEINWISSER viene pubblicato mensilmente in un layout volutamente semplice come infolettera spillata: "Ciò che conta qui è il contenuto, l'esclusiva informazione specializzata"
Riviste di vino in lingua inglese
Decanter
- rivista britannica di vino
- 12 numeri all'anno
- Wikipedia dice: "La rivista specializzata è stata fondata nel 1975 [...]. Le aree tematiche principali erano e sono il vino e gli alcolici. La rivista è pubblicata mensilmente in 90 Paesi. La rivista contiene notizie su argomenti enologici internazionali, produttori, viticoltori e cantine, annate e raccomandazioni/degustazioni di vini, aste e blog sul vino. DECANTER organizza ogni anno i "Decanter World Wine Awards". Per la rivista scrivono rinomati giornalisti specializzati e autori come Michael Broadbent, Jancis Robinson e Steven Spurrier"
Rivista Trink
- rivista online in lingua inglese sul vino tedesco, austriaco, italiano e svizzero
- Pubblicata dalle giornaliste Valerie Kathawala (New York City) e Paula Redes Sidore (Bad Honnef)
- Dall'ottobre 2020, la rivista racconta le tendenze, le personalità, i nuovi sviluppi della viticoltura, i vitigni e i vini in storie esaustive. Tra gli autori figurano MWs, rinomati pubblicisti del vino, autori freelance e degustatori dei rispettivi Paesi.
- L'accesso è gratuito.
Il consulente del vino
- rivista americana sul vino
- 6 numeri all'anno
- Wikipedia dice: "The Wine Advocate (abbreviato TWA o WA) è una rivista fondata dal critico enologico Robert Parker nel 1978 e pubblicata ancora oggi. La rivista [...], priva di pubblicità, è stata disponibile solo su abbonamento fin dall'inizio. Non facendo pubblicità, Parker ne garantisce l'indipendenza. Ogni anno vengono degustati circa 7.500 vini diversi"
Entusiasta del vino
- rivista americana di vino
- 13 numeri all'anno
- wein.plus Lexicon Superalcolici The says: "Oltre al vino e ai vini, questa rivista di lifestyle si occupa anche di cibo, viaggi e intrattenimento. La rivista raggiunge quasi 700.000 lettori. [...] Organizza vari eventi sul vino per i consumatori e i rivenditori, nonché valutazioni sul vino. In occasione dell'annuale 'Wine Star Awards Dinner', vengono assegnati premi a vini e produttori"
Winestate
- rivista australiana sul vino
- 7 numeri all'anno
- La rivista viene pubblicata ogni due mesi e si concentra sui vini del Down Under. Oltre alle descrizioni di regioni vinicole e ristoranti, ogni numero contiene numerose note di degustazione.
Wine Spectator
- rivista americana di vini
- 15 numeri all'anno
- wein.plus Lexicon Si legge: "La rivista statunitense (Wine Spectator) è stata fondata nel 1976 [...] e [...] è considerata la pubblicazione di vino più influente al mondo [...] insieme a "Wine Advocate" di Robert Parker. Gli articoli su tutte le regioni vinicole del mondo e sui loro vini sono forniti dai più rinomati giornalisti enologici locali, con contributi regolari di Hugh Johnson, John Platter, Cyril Ray e Jancis Robinson, per esempio"
Riviste di vino in lingua francese
La Revue du Vin de France
- rivista di vino francese
- 12 numeri all'anno
- La rivista si concentra sui vini francesi e contiene anche molte note di degustazione.