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Il Congresso degli Stati Uniti sta mettendo in discussione un comitato di recente creazione che dovrà elaborare raccomandazioni sul consumo di alcol. Il comitato è diretto dal canadese Timothy S. Naimi, già a capo di un comitato per la prevenzione del consumo di alcolici da parte dei minorenni in Canada. È stato pesantemente criticato per aver sostenuto e ricevuto denaro dall'Organizzazione Internazionale dei Buoni Templari (IOGT). Fondata nel 1851, l'organizzazione chiede di vietare radicalmente l'alcol in tutto il mondo. Naimi è anche accusato di lavorare in modo non scientifico. Lo riporta il sito wine-searcher.com.
Nel 2020, ha lavorato in commissioni in Canada e negli Stati Uniti per sviluppare raccomandazioni sul consumo di alcol per gli adulti. Per gli Stati Uniti, il comitato ha raccomandato di cambiare le linee guida ufficiali dagli attuali due bicchieri al giorno per gli uomini e uno per le donne a un massimo di un bicchiere al giorno per tutti. Questa raccomandazione è stata respinta dalle istituzioni statunitensi competenti in quanto non supportata da prove scientifiche. In Canada, lo IOGT ha raccomandato un limite di due bicchieri a settimana invece di due bicchieri al giorno. Questa linea guida è stata respinta dal governo canadese. Negli ultimi quattro anni, le raccomandazioni di Naimi non sono state accettate in due Stati per mancanza di prove scientifiche.
Ciononostante, è stato riconfermato nell'attuale comitato statunitense. All'inizio di questo mese, 23 membri del Congresso degli Stati Uniti hanno scritto una lettera al National Institute of Health (NIH) chiedendo il motivo per cui il comitato è stato creato. Nel 2022, il Congresso aveva stanziato 1,3 milioni di dollari per rivedere le linee guida sull'alcol. Questo perché il gruppo presieduto da Naimi non aveva "seguito i protocolli di ricerca" nel 2020. Due ricercatori statunitensi di fama sul tema dell'alcol e della salute, inizialmente nominati, avrebbero dovuto condurre uno studio a lungo termine sugli effetti del consumo moderato di alcol. Tuttavia, la richiesta del NIH all'industria dell'alcol di finanziare la ricerca ha portato alla cancellazione dello studio da parte della commissione congressuale presieduta da Naimi. Il Congresso aveva messo a disposizione i fondi delle Accademie Nazionali delle Scienze, dell'Ingegneria e della Medicina (NASEM) per questo scopo. Lo studio era stato commissionato dall'ICCPUD (Interagency Coordinating Committee on the Prevention of Underage Drinking), che Naimi presiede. Tuttavia, l'ICCPUD ha modificato la composizione del comitato di ricerca all'insaputa del Congresso e ha licenziato i due scienziati che si erano rivolti all'industria. Laura Catena, medico e viticoltore che vive a San Franciso, ha spiegato: "Tutti gli studi farmaceutici sono sponsorizzati dalle aziende farmaceutiche. Penso che sia lodevole che l'industria dell'alcol abbia voluto finanziare uno studio. Soprattutto perché c'era trasparenza al riguardo".
Anche l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) attualmente dà la priorità al rischio di cancro nelle sue raccomandazioni e ignora diversi studi i cui risultati dimostrano che i consumatori moderati di alcol sono in media più sani dei soggetti che non bevono alcol. Le elezioni presidenziali statunitensi di novembre potrebbero dare una nuova prospettiva alla discussione: Mentre Donald Trump e il defunto Joe Biden non bevono alcolici, la nuova candidata democratica Kamala Harris è un'intenditrice di vino.
(al / source: wine-searcher)