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In Francia, le vendite di vino nel commercio al dettaglio sono diminuite del 7% in volume e del 5,6% in valore nel primo semestre dell'anno. Lo dimostrano i dati del fornitore di servizi del settore AC Nielsen, basati sul periodo di confronto 2021. La flessione riguarda soprattutto i vini rossi (-10,3% in volume e -9,2% in valore), ma anche i vini bianchi (-7,8% e -6,1%) e i vini rosati (-2% e +0,9%).
I vini a denominazione di origine (-8,8% in volume e -7,2% in valore) hanno perso più dei vini di campagna (-4,9% e -1,8% per l'IGP) e dei vini da tavola (-3,8% e -1,1% per i Vins de France). I cali sono maggiori per i vini biologici (-10,9% in volume e -9,3% in valore) rispetto ai vini convenzionali (-6,8% e -5,4%). Inoltre, è stato venduto l'8,9% in meno di champagne (-9,3% in valore), il che significa un prezzo medio più basso in questa categoria.
Secondo Nielsen, sei milioni di famiglie francesi hanno dichiarato di aver perso potere d'acquisto dalla fine del 2021. Tuttavia, la colpa non va attribuita solo al contesto economico. Non va dimenticato che il settore della vendita al dettaglio ha tratto grande beneficio dalle chiusure di ristoranti nel 2020 e nel 2021. Il calo della domanda sarebbe inoltre aggravato dalla riduzione dell'offerta (-5,5%) a causa del piccolo raccolto del 2021 e dei problemi di approvvigionamento di materiali e attrezzature per il confezionamento, come cartoni, bottiglie, capsule ed etichette.
(al / fonte: vitisphere; foto: wikimedia, Mack Male)
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