Migliaia di ettari di foreste e boscaglia sono attualmente in fiamme in molte parti d'Europa. Solo in Francia, da giugno sono andati in fiamme circa 20.000 ettari, molti dei quali vicino a vigneti. Occorre ora studiare come questi e i vini che ne derivano siano influenzati dal fumo, dall'acqua di spegnimento e dagli agenti estinguenti. È quanto chiede l'Associazione Nazionale dei Mandatari per la Viticoltura e il Vino (ANEV). Come ha dichiarato una portavoce dell'associazione, gli incendi sono sempre più numerosi in tutte le aree viticole e in futuro diventeranno ancora più frequenti a causa del riscaldamento globale. Tuttavia, al momento non esiste uno studio francese sugli effetti di questo fenomeno sulla viticoltura. Pertanto, è importante che il governo sostenga e finanzi un'iniziativa su larga scala di ricercatori e accademici per comprendere meglio le conseguenze.
(al / fonte: vitisphere; foto: wikimedia commons)
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