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Nel primo trimestre del 2020, i consumatori tedeschi hanno acquistato molto più vini nazionali che nello stesso periodo dell'anno scorso. Questo è il risultato del panel delle famiglie dell'istituto di ricerche di mercato Nielsen, che è stato commissionato dal German Wine Institute (DWI). Secondo questo, il volume delle vendite è aumentato del quattro per cento, ma il fatturato solo del due per cento. Tuttavia, con l'inizio delle restrizioni legate alla corona a marzo, i ricercatori di mercato hanno registrato un forte aumento di circa il 9,5 per cento ciascuno nel volume di acquisto e nel fatturato rispetto a marzo 2019.
Per tutte le origini, le quantità di vino acquistate nel primo trimestre del 2020 sono rimaste costanti, anche se con un leggero calo del valore di circa l'uno per cento. Il prezzo medio è stato di 3,48 euro al litro per tutti i vini, in calo dell'1% rispetto allo stesso trimestre dell'anno scorso. I vini tedeschi hanno raggiunto i 3,64 euro, il due per cento in meno rispetto al 2019.
Le imprese che commerciano al di fuori del commercio al dettaglio di prodotti alimentari stanno attualmente affrontando grandi problemi, come ha rivelato l'indagine trimestrale dell'Università di Scienze Applicate di Geisenheim: Rispetto all'anno precedente, le cantine hanno perso nel primo trimestre il 50% delle loro vendite alla gastronomia e il 23% al commercio specializzato. Anche le esportazioni di vino da parte delle cantine sono diminuite del 33%.
Inoltre, i consumatori avevano acquistato più spesso online. Tra le cantine, la quota di fatturato dei negozi online è aumentata del 42%, che ha compensato il 13% delle perdite trimestrali delle cantine.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)