Michel Rolland, l'enologo francese di fama mondiale, ha consegnato la maggioranza della sua azienda di consulenza Laboratoire Rolland, fondata a St. Emilion nel 1973, ai suoi dipendenti. In futuro, si chiamerà Rolland et Associés. I circa 230 clienti saranno ora assistiti dai suoi enologi Julien Viaud, Mikael Laizet e Jean-Philippe Fort. Il viticoltore 72enne e sua moglie Dany vogliono entrare in futuro nel consiglio di sorveglianza dell'azienda dopo 48 annate. Tuttavia, lo stesso Rolland non vuole andare in pensione ma vuole continuare a consigliare alcuni clienti di lunga data e soprattutto dedicarsi alla degustazione.
Inoltre, Rolland è proprietario di diversi châteaux a Bordeaux. Tra questi, ci sono Château Bertineau Saint-Vincent a Lalande de Pomerol, Château Rolland-Maillet a Saint-Émilion, Château Fontenil a Fronsac, e Château La Grande Clotte a Lussac-Saint-Émilion. Inoltre, è in partnership con le tenute Bonne Nouvelle in Sud Africa, Val de Flores in Argentina, Rolland Galarreta a Sannien e Yacochuya e Clos de los Siete in Argentina.
(uka)