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Il numero di gravi violazioni della legge sul vino rimane basso. L'Ufficio investigativo statale (LUA) per il monitoraggio del vino nello Stato tedesco della Renania-Palatinato ha annunciato il suo bilancio per l'anno 2022. Il LUA ha effettuato ispezioni in 4.150 cantine e ha prelevato 3.900 campioni da analizzare in laboratorio. 52 campioni di vini nazionali ed esteri (1,3%) sono stati classificati come inganni gravi. È stato riscontrato che non rispettavano i valori limite o che erano stati sottoposti a trattamenti non consentiti, come l'aggiunta di aromi estranei al vino.
La stragrande maggioranza dei reclami riguardava l'etichettatura non corretta, come le false indicazioni del contenuto alcolico, del gusto (secco o semisecco) o delle varietà di uva. Sono stati riscontrati anche difetti dovuti a una conservazione non corretta nel commercio all'ingrosso e al dettaglio. In questo caso, sono state colpite in particolare le bottiglie di spumante e di vino frizzante, che sono state lasciate al sole per troppo tempo e sono state classificate come sovraconservate dal punto di vista sensoriale. Altre denunce sono state fatte per la tenuta dei libri di cantina e per l'uso inammissibile di termini in etichetta, nonché per "l'uso illegale di premi e medaglie per annate non premiate". I limiti per i metalli pesanti e gli allergeni non sono stati superati in un solo campione.
In totale sono stati contestati 277 campioni su 3.700, pari al 7,1%. La Renania-Palatinato è il più grande Stato tedesco produttore di vino con sei delle 13 regioni vinicole. Si tratta di Rheinhessen, Pfalz, Mittelrhein, Nahe, Ahr e Mosel. Complessivamente, i vigneti e le cantine producono circa 600 milioni di litri di vino e mosto all'anno, pari a due terzi del vino tedesco.
(al / Fonte: LUA Renania-Palatinato)