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L'annata 2023 è considerata particolarmente impegnativa nella zona di produzione del Prosecco, non solo per le ondate di calore e le grandinate. Secondo un articolo del quotidiano La Reppublica, mancano ancora tra i 3.000 e i 5.000 operai per poter raccogliere le uve in tempo e non lasciarle appese alla vite più del necessario. L'enologo Sandro Bottega parla già della "vendemmia più difficile che io ricordi negli ultimi 40 anni".
Ma la mancanza di personale non è probabilmente dovuta solo al difficile ed estenuante lavoro nei vigneti, soprattutto nel sito vigneti a forte pendenza di Conegliano-Valdobbiadene. Come ha dichiarato al giornale un rappresentante sindacale, i lavoratori agricoli guadagnano in media "tra i 6,50 euro e i sette euro all'ora. Tuttavia, il salario dovrebbe essere di dieci o undici euro all'ora". I bassi salari per il solo lavoro stagionale e il lavoro nero hanno portato molti lavoratori a migrare verso i settori meglio retribuiti dell'edilizia e dei trasporti. Anche se il governo di Roma avrebbe approvato quote di immigrazione più alte, sembra che non arrivino abbastanza lavoratori stranieri per compensare la carenza di lavoratori stagionali domestici. I viticoltori avvertono che i problemi potrebbero influire sulla quantità e sulla qualità dell'annata del Prosecco di quest'anno. Nella regione di Conegliano-Valdobbiadene la vendemmia inizierà a metà settembre.
(al / fonte: La Reppublica)