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L'enoteca e wine bar "Holstein's Weinlager" di Münster è il vincitore del 2022 Specialist Trade Award, assegnato dal German Wine Institute (DWI) in collaborazione con la rivista Wein+Markt. Il secondo premio è stato assegnato a Concept Riesling di Düsseldorf, seguito dalla Vinothek am Michelsberg di Ulm.
Particolarmente importante per la giuria è stata la presentazione accattivante e chiara di vini di diverse varietà di uve provenienti dal maggior numero possibile di regioni di coltivazione tedesche. Inoltre, la competenza del personale in materia di consulenza è stata testata con visite in loco in incognito e si è prestata attenzione all'ambiente, alle offerte di servizi speciali e agli eventi enologici.
"Il commercio specializzato di vini è un pilastro importante per la vendita di singoli vini delle regioni tedesche. Grazie all'eccellente consulenza e alle opportunità di degustazione, è possibile trovare buone gocce per una serata enologica spontanea e vini selezionati per un'occasione speciale", ha spiegato la Principessa del Vino tedesca Luise Böhme durante la cerimonia di premiazione a Heilbronn.
I tre vincitori riceveranno buoni merce dagli sponsor "Zwiesel Kristallglas" e "Howasped" e buoni per la formazione del personale del DWI per un valore complessivo di 6.000 euro. Saranno inoltre nominati nella giuria per l'elezione della Regina tedesca del vino 2023 a Neustadt an der Weinstraße.
(uka / Fonte: DWI - Foto: Istituto Tedesco del Vino)