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In questi giorni, il tempo della vendemmia sta già iniziando nel Palatinato e nel Rheinhessen: prima, l'uva per il Federweißen sarà raccolta. Nelle altre zone di coltivazione, la raccolta di varietà a maturazione precoce come Solaris o Ortega per la specialità popolare dovrebbe anche iniziare presto, ha annunciato l'Istituto tedesco del vino (DWI).
In base a questo, la vendemmia principale per la vinificazione dovrebbe iniziare a metà o fine settembre, a seconda della maturazione dell'uva e della posizione geografica della regione. L'inizio anticipato della vendemmia era già stato annunciato dopo la fioritura anticipata delle viti, iniziata già all'inizio di maggio di quest'anno. Secondo l'esperienza, l'uva è matura per la raccolta circa 100 giorni dopo la fioritura.
Finora, lo sviluppo delle viti è "molto soddisfacente", scrive il DWI. Le forti piogge di agosto avevano ricostituito le riserve d'acqua nei vigneti, che erano state completamente esaurite in alcune regioni. Tuttavia, in alcune regioni, come nel Rheingau, gravi danni sono stati causati dalla grandine in alcuni vigneti.
(uka / Foto: Istituto Tedesco del Vino)