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A Bordeaux è iniziata la raccolta delle uve per il Crémant. La superficie destinata agli spumanti è solo l'1% dei 110.000 ettari totali della regione. Secondo Christophe Chateau, direttore delle comunicazioni del Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), la quantità e la qualità delle uve per il Crémant dovrebbero essere "migliori del previsto". La situazione è diversa, invece, per la vendemmia principale, soprattutto per il Merlot. Secondo la Camera dell'Agricoltura, nove viti su dieci nella regione sono colpite dalla peronospora. Stéphane Gabard, presidente del Syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur, stima perdite tra il 20 e il 50%. "Alcune cantine hanno perso quasi tutto. La disperazione è lì".
Dopo la vendemmia del 2023, quasi 10.000 ettari di vigneti a Bordeaux dovranno essere estirpati. Per questo, lo Stato e il CIVB stanziano 57 milioni di euro per regolare l'offerta, stabilizzare i prezzi e prevenire lo sviluppo di malattie nei vigneti abbandonati. La Francia sovvenziona anche la distillazione del vino rosso in eccesso.
(al / fonte: larvf)