|
|
I viticoltori italiani hanno ufficialmente fondato l'associazione nazionale "Piwi Italia", con sede presso la Fondazione Edmund Mach a San Michele all'Adige (Trentino). Hanno eletto presidente Marco Stefanini, responsabile del Dipartimento di Genetica della Vite del Centro Ricerca e Innovazione della Fondazione Edmund Mach. Riccardo Velasco, direttore del Centro di ricerca per la viticoltura e l'enologia (Crea-Ve) di Conegliano, lo affiancherà come vicepresidente. I viticoltori delle associazioni regionali Piwi avevano già annunciato la fondazione di un'associazione nazionale al Vinitaly 2023 di Verona.
"È un momento storico per la viticoltura italiana. Chiunque inizi a coltivare varietà resistenti può iscriversi all'associazione. Oggi ne fanno parte più di 250 produttori italiani", ha dichiarato Marco Stefanini. Gli obiettivi della nuova associazione sono aumentare la consapevolezza e la conoscenza delle varietà resistenti e fare pressione affinché anche altre regioni italiane autorizzino le varietà Piwi.
L'Italia non ha autorizzato varietà resistenti a livello nazionale, ma solo a livello regionale. Le varietà Piwi sono state piantate molto presto in Veneto, seguite dai viticoltori di TTrentino Alto Adige, Lombardia, Friuli-Venezia Giulia, Piemonte, Emilia Romagna, Marche, Abruzzo, Lazio e Campania. Tuttavia, non tutte le regioni sono autorizzate a coltivare varietà di piwi. Attualmente sono 36 le varietà resistenti iscritte al registro nazionale dei vitigni.
Il primo incontro nazionale si terrà in Trentino in primavera.
(ru / Winenews)