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Secondo le prime stime, la vendemmia in Borgogna renderà molto meno che nel 2018. Secondo le stime dei più grandi négociants, Albert Bichot e Maison Louis Latour, la quantità in alcune regioni sarà tra il 30 e il 40 per cento inferiore rispetto all'anno scorso, riferisce "Drinks Business". Le ragioni sono la difficile fase di fioritura così come il calore massiccio in estate, ha riferito Guillaume Deglise, direttore generale di Albert Bichot. Il Mâconnais era stato gravemente danneggiato dal gelo in aprile, giugno era stato troppo freddo, e il calore durante i mesi estivi aveva favorito la concentrazione delle bacche ma ridotto drasticamente la quantità. La qualità delle uve è eccellente, ma anche nella Côte d'Or la quantità sarà inferiore a quella del 2016. Questo riguarda sia il Pinot Nero che lo Chardonnay.
(uka / Foto: Uwe Kauss)