Cantine e vigneti Alion

È piuttosto raro che io abbia questo vino cult nel mio bicchiere, davvero molto raro. Nel forum di degustazione e discussione "cellarTracker" ci sono più di cinquanta valutazioni - solo per questa annata. Punteggi: 92, 92, 94 - nessuno sotto il 90, anche un punteggio massimo di 100 punti. Che altro posso dire o scrivere. È un vino top, questo è indiscusso? Sbagliato, c'è ancora un assaggiatore dilettante sul sito web di cui sopra che può dargli solo 84 punti. Motivazione: "Bocca: Tannino sostenuto da un sacco di tannino con una punta di tannino sopra. Abbastanza amaro anche in questo, se potessi trovare un po' di frutta meriterebbe di essere conservato, ma non posso, quindi non fa per me". Bevuto troppo presto (la nota è stata scritta nel 2009), una cattiva bottiglia o aspettative completamente diverse, preferenze di gusto diverse? Non lo so, non importa. Anche per me, il vino è molto giovane, anche ora - cinque anni dopo la valutazione quotata e quasi nove anni dopo la vendemmia. E ancora: un profumo ammaliante, di mora, di viola, di tartufo... Non voglio nemmeno elencare tutte le cose che mi vengono in mente. È, dopo tutto, un vino di culto, e se vuole essere all'altezza della sua reputazione, ha molto da offrire: Cannella, tabacco, fumo... Ma tutto questo - e molto di più - fa davvero parte del culto? Oppure: cos'è che rende questo vino più cult di altri vini - buoni (anche eccellenti)? Un degustatore, che assegna al vino 97 punti, si entusiasma: "È un vino splendidamente equilibrato che porta elementi della campagna spagnola (terra, sole) e tuttavia è così elegante e raffinato. Colore rosso rubino come l'olio, profumi di bacche rosse, corpo pieno, equilibrato nei tannini e nell'acidità, un finale che dura per sempre. Grande vino e grande esperienza" (liberamente tradotto). Tutto questo porta già a una setta? Voglio dire - è lo stesso in Bordelais e in Borgogna - è un'altra cosa che può (non deve) portare a un culto. È l'esclusività che si sviluppa quando grandi viticoltori, nomi famosi, portano un buon vino sul mercato - anche al tuo prezzo decente, che rende chiara la preziosità - e in un modo che difficilmente esiste in questo modo. Vega Sicilia, una delle cantine più famose (e più grandi) della Spagna, ha stabilito degli standard con i suoi vini "Vega Sicilia Unico Reserva Especial", "Vega Sicilia Unico Gran Reserva" e il secondo vino "Valbuena 5°". e ha sviluppato uno stile che è qualcosa di unico: potente, tannico, con almeno 14 vol% (o più), miscele di Tempranillo (quota maggiore) e Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot e altri.