Il film "Sideways" è da biasimare per tutto

Carignan (oltre il 50%), Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault sono i vitigni tradizionali per i vini di qualità in Linguadoca. Ma - i vini fatti con queste uve tipicamente mediterranee sono ancora richiesti in tutto il mondo? Non sono forse il Cabernet e il Merlot i vitigni di maggior successo a livello internazionale, che si possono trovare come assemblaggio in quasi tutti i paesi vinicoli del mondo? Non è quindi sorprendente che il Cabernet e il Merlot siano sempre più piantati nella più grande regione di coltivazione della Francia, il Languedoc-Roussillon, anche se i due vitigni non sono ammessi per i vini AOC. Stanno cercando di conquistare il mercato con tutti i mezzi. Con tutti i mezzi? Troppo spesso, purtroppo, anche con mezzi illegali. Da quando il road movie "Sideways" ha aiutato il Pinot Noir ad acquisire uno status di culto negli Stati Uniti, anche in Languedoc, la gente sta percependo il "grande business" con il Pinot. Infatti, il Pinot "en vrac" (vino in botte) raggiunge circa 130 euro per ettolitro, mentre il Merlot e il Cabernet ristagnano a 50-70 euro. Quindi è un buon affare! Ma: ci sono solo 978 ettari piantati a Pinot Noir in Languedoc, il che corrisponde a una produzione di circa 50.000 ettolitri. (Superficie totale dei vigneti in Languedoc: poco meno di 300.000 ettari)

Titolo nel giornale regionale del Sud della Francia - Sospetto di frode vinicola

Alla faccia dei fatti. E ora il sospetto scandalo: tra il 2006 e il 2008, un solo commerciante ha venduto negli Stati Uniti molto più Pinot "presunto" della Linguadoca di quanto possa essere prodotto qui, anche se si sommano tutte le gocce. Ora, il Pinot non è un vino AOC in Languedoc. È commercializzato con il termine "Vins de Pays d'Oc". Quindi non ci sono controlli rigorosi su quali varietà di uva sono in esso. Ma gli americani (Ernest & Julio Gallo Winery) hanno comprato (e pagato) Pinot Noir, non un vino qualsiasi del sud francese. Una disputa legale, quindi, niente di più?

Ma molto di più: forse un altro colpo decisivo alla fiorente speranza di trovare finalmente una via d'uscita dalla crisi delle vendite in Linguadoca. Dal 2005, il commerciante americano Gallo commercializza sotto il nome di "Red Bicyclette", Vin de Pays d'Oc, un vino a circa 10 dollari (vendita). Con 6 milioni di pallet e una spesa pubblicitaria di 5 milioni di dollari, questa è la più grande campagna di vendita di un vino francese negli Stati Uniti. Se il sospetto di frode è fondato, anche questo business è in pericolo, perché l'azienda ha già annunciato di interrompere al meglio le relazioni commerciali.

L'innesco del boom del Pinot Nero negli USA: il film "Sideways

Quello che sembra un thriller sta minacciando l'esistenza delle regioni vinicole colpite (soprattutto per le buone cooperative finora riuscite). "Abbiamo già abbastanza danni economici da affrontare. Non abbiamo bisogno anche di questo", si lamenta un responsabile delle cooperative nel giornale. Tutto questo "solo" perché un film ha fatto di un vino un cult. Se inserite i due termini "Sideways" e "Pinot" su Google, otterrete circa 80.000 risposte in 23 secondi. Ecco quanto la ricerca del graal dei due amici Jack e Miles ha colpito l'America. Il Pinot Noir è il nome del Graal qui, e uno dei risultati è che Willamette Valley Vineyards, per esempio, ha potuto aumentare le vendite di Pinot di circa il 100 per cento nel 2005 e nel 2006 (il film è uscito nel 2005!), e negli Stati Uniti, la superficie coltivata a Pinot è cresciuta da 8.000 a 11.000 ettari. Così, gli Stati Uniti sono diventati il secondo paese di produzione del Pinot dopo la Francia

Nuovi impianti di vigneti enormi in California

Morale della storia: Il vino è altrettanto una moda, soprattutto quando si tratta di marketing. E così, nonostante tutte le grida di orrore dei puristi del vino, il Pinot continua a spostarsi a sud della Borgogna. È appena arrivato in Linguadoca. Allevia - almeno finché dura la moda - la sofferenza commerciale di una regione. Ma oso dubitare che questa sia una soluzione a lungo termine per i problemi del mercato globale del vino. Una volta che la moda è finita, altri cercatori di graal andranno a vagare e troveranno un altro graal; allora la costruzione del mercato crollerà. Molte regioni del vecchio mondo del vino hanno fatto le loro dolorose esperienze.

Vigneto in Linguadoca: Saint Chinian

Le viti sono "esseri viventi", anche se solo vegetali. Tuttavia, non possono essere facilmente piantati in ogni clima, non producono lo stesso buon frutto in ogni terreno, né possono essere semplicemente riqualificati, da Cabernet, a Merlot, a Pinot Noir, a ..... L'assegnazione secolare dei vitigni a certe regioni, a certi climi, a certi terreni può avere uno scopo dopo tutto. Anche se non vogliamo ammetterlo.

Cordialmente
Tua/Tuoi
Peter (Züllig)