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Il noto domaine borgognone Faiveley rileva l'azienda californiana di culto Williams Selyem, nota per i suoi Pinot Nero di Sonoma.
Williams Selyem è stata fondata nel 1979 da Burt Williams e Ed Selyem e ha iniziato come cantina da garage. Nel 1997, John Dyson la acquistò e fece costruire un moderno edificio per la cantina. Il suo successo, in particolare con i Pinot Nero rari e di alto prezzo, le ha fatto guadagnare ben presto la reputazione di cantina di culto californiana.
Il Domaine Faiveley ha acquisito una quota di minoranza nel 2020 e ora ha rilevato la maggioranza delle azioni dalla famiglia Dyson. Erwan Faiveley, che è la settima generazione della famiglia a gestire il domaine, afferma: "Non cambieremo nulla. Abbiamo una grande squadra, un'ottima posizione e amo lo stile dei vini". Suo padre François e John Dyson sono diventati amici nel corso degli anni. Si sono resi conto che i loro vini erano prodotti con uno stile simile. John Dyson rimarrà quindi amministratore delegato per almeno tre anni, mentre il maestro di cantina Jeff Mangahas e tutti gli attuali dipendenti manterranno le loro posizioni.
Faiveley, fondata nel 1825 da Pierre Faiveley, è uno dei nomi più conosciuti della Borgogna con 331 ettari di vigneti, tra cui 30 ettari di Grand Cru e 67 ettari di Premier Cru. Da quando ha acquisito una partecipazione in Williams Selyem, la sua produzione è salita a un totale di 360.000 bottiglie, tra cui 288.000 bottiglie di Pinot Nero in 24 diversi imbottigliamenti provenienti da circa 55 ettari nella Russian River Valley. Il prezzo di acquisto non è stato reso noto.
(al / Fonte: Wine spectator)