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Una collezione di vini e liquori rari provenienti dalle storiche cantine del King's College di Cambridge sarà offerta all'asta da Christie's l'8 giugno. Tra queste, la collezione di 45 bottiglie "Generations of Jayer" del leggendario enologo di Borgogna Henri Jayer. Una cassa originale di Echezaux 2001 di Georges & Henri Jayer è stimata da 59.000 a 82.000 euro, una cassa di Vosne-Romanée Cros Parantoux 2005 del nipote di Jayer, Emmanuel Rouget, da 28.000 a 41.000 euro.
Altre rarità della Borgogna sono i vini di Domaine Roumier, Domaine Coche-Dury, Domaine de la Romanée Conti, Armand Rousseau e Domaine Leflaive.
Tra gli altri vini, saranno messi all'asta whisky come il rarissimo Bowmore 1964 Trilogy (stima: 59.000-82.000 euro) e un set di sette whisky di Royal Salute. Si ispira alla vasta collezione di spille della Regina Elisabetta II e viene offerta per celebrare il Giubileo di platino della Regina (stima: 117.000-176.000 euro). Si tratta di uno dei soli 21 imbottigliamenti che vengono forniti in decanter di cristallo Dartington realizzati a mano, in scatole di presentazione che riflettono lo stile personale della Regina.
I funzionari di Christie's sottolineano che i vini estremamente rari e Superalcolici erano della migliore provenienza e condizione e valutano l'asta "come il probabile momento clou della stagione di quest'anno".
(al / Fonte: drinksbusiness; Foto: wikimedia commons suicasmo)