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L'enologo della Mosella Markus Molitor ha presentato i progetti per una nuova cantina dal design straordinario con vista sulla Mosella. Come riporta il quotidiano "Trierischer Volksfreund", Molitor vuole far costruire nuovi edifici di 12.000 metri quadrati per la produzione del vino, lo stoccaggio, l'amministrazione e una vinoteca su un altopiano sopra la sua azienda agricola sul Klosterberg. Gli edifici devono essere completamente integrati nel paesaggio. "Da lì abbiamo una splendida vista sulla valle della Mosella", ha spiegato Molitor. Per questo motivo la cantina a un piano, con un'ampia vetrata frontale, sarà costruita direttamente sul bordo del pendio.
La strada di accesso, costruita come un viale, attraverserà il parco. Dall'enoteca, dipendenti e visitatori potranno ammirare il famoso vigneti a forte pendenza della regione vinicola, come la Meridiana di Zeltinger, la Meridiana di Wehlen e l'Ürziger Würzgarten. Nel nuovo edificio sono previste sale per eventi con un massimo di 200 ospiti, camere d'albergo per i clienti, un'area per eventi all'aperto con un massimo di 1.000 persone e appartamenti per la famiglia Molitor, i parenti e il direttore dell'azienda.
"Il design chiarisce la proposta di vendita unica della cantina Molitor e corrisponde all'orientamento esposto delle vecchie cantine. Il fattore decisivo per la progettazione è stato il trasferimento della vista unica sulla Mosella e sui vigneti nel carattere di tutte le stanze", ha spiegato l'architetto, il professor Andrea Wandel dello studio di architettura Wandel Lorch di Saarbrücken.
(uka / Fonte: Trierischer Volksfreund)