Televisione bavarese, ore 14.30.
Thomas Stickler si è ben ambientato a Rust ed è felicemente legato alla sua fidanzata d'infanzia, la cantiniera Claudia Plattner. All'inizio della sua seconda stagione come viticoltore, però, Thomas subisce un'amara battuta d'arresto. Una forte gelata ha causato danni enormi. Quando la potente cooperativa di viticoltori guidata dal sindaco e gran vinaio Georg Plattner, cognato e acerrimo nemico di Thomas, spinge anche i prezzi del vino in cantina, i calcoli di Thomas Stickler non funzionano. Si trova di fronte a una montagna di debiti. Nel frattempo, Andrea, la sorella di Thomas, non vede più la possibilità di sposarsi con Georg Plattner. Ci sono difficoltà anche nella vita privata di Thomas: Sua figlia Anna vuole passare più tempo con il suo nuovo fidanzato Fabian, che come cuoco porta una ventata di aria fresca nella cucina della locanda di sua nonna Hermine Stickler. Per questo motivo, preferisce dare una mano nell'attività piuttosto che prepararsi per l'Abitur.
Televisione bavarese, ore 6.00.
Per scoprire il segreto del "vino arancione", Schmidt Max è salito sulla sua Vespa per "freizeit", per cogliere uno scorcio di autunno inoltrato ed esplorare allo stesso tempo la regione dei vini bianchi del Friuli. Partendo da una cantina che produce un solo vino, a un viticoltore che si dedica ai "vini arancioni" del vitigno friulano Ribolla Gialla, fino a un viticoltore che coltiva un vitigno rosso di cui nessuno conosce la provenienza. Sulla strada per il vicino Mediterraneo, Max si ferma anche in uno dei migliori prosciutti. Il cielo è pieno di prosciutti.
ARD-alpha, ore 9.30
Il Kaiserstuhl sorge come un'isola dalla pianura del Reno. Sulle pendici del vulcano spento il clima è generalmente molto soleggiato e secco, condizioni ottimali per la viticoltura e per molti animali e piante amanti del caldo. Il film mostra la biodiversità unica del mondo vegetale e animale.
3sat, ore 15 .15
La Toscana è probabilmente il paesaggio desiderato da persone di tutto il mondo. Soprattutto la regione intorno a Siena, Montalcino e la Val d'Orcia è un'esperienza per tutti i sensi. Con il "vapore", il "Treno Natura" attraversa la Val d'Orcia immersa in una luce magica: dolci colline su cui si arroccano borghi medievali, viali di cipressi che conducono a romantiche tenute di campagna, oliveti, campi e vigneti. Su una delle colline si trova la cittadina di Montalcino, famosa per i suoi vini. Poco distante, immersa in un paesaggio incantevole, si trova la Tenuta di Collosorbo. La tradizionale cantina è in mani femminili da 25 anni: la madre Giovanna e le figlie Lucia e Laura producono un buon vino anno dopo anno.
hr televisione, ore 9.20
Bernhard Antony, originario dell'Alsazia, è chiamato anche il "papa del formaggio": Nella sua città natale è possibile acquistare i formaggi più deliziosi, ma rifornisce anche il mondo delle celebrità e degli chef stellati. Antony è ospite della Genussakademie di Francoforte insieme a Paul Fürst della cantina Fürst di Bürgstadt (Franconia). Insieme offrono agli ospiti della serata i migliori formaggi e vini. Il film accompagna Antony anche nella sua patria alsaziana. Lì, il "papa del formaggio" offre un piccolo spaccato del suo mondo privato: una visita al suo fornaio per la colazione e al suo ristorante preferito con il suo piatto alsaziano preferito "Baeckeoffe" - da riprovare.
hr televisione, ore 21.00
I migliori consigli su cibo, bevande ed esperienze! Insieme al presentatore Tobi Kämmerer, andiamo in moto d'acqua lungo il Meno, alla scoperta del tradizionale quartiere dei divertimenti di Alt-Sachsenhausen, di una lounge galleggiante con vino vegano e ancora più a fondo in uno dei quartieri più affascinanti di Francoforte.
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arte, ore 12.45
Per tutta la vita Jean Eustache è stato alla ricerca del paradiso perduto della sua infanzia. Il regista è cresciuto nella città di Narbonne, nel sud della Francia, che si erge come un faro nel mezzo di un paesaggio soleggiato e ricco di vigneti. È tornato qui per registrare artisticamente la sua giovinezza nel film "I miei piccoli amanti", di stampo autobiografico.
Das Erste (ARD), ore 16.10.
Mentre l'ex regina del vino Katharina va a vendemmiare nel tranquillo entroterra, il direttore di crociera Klaus Gruschka viene convocato a bordo per un test dell'etilometro.
Das Erste (ARD), 20.15
Lo scenario dell'ottavo giallo viennese è costituito dalle pendici del comune di Grinzing, la cui tradizione di Heurigen risale al Medioevo. La crescente pressione della qualità e della concorrenza è una sfida esistenziale per le aziende familiari che da generazioni producono il vino giovane famoso in tutto il mondo.
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hr televisione, ore 20.15
L'Istria - questa parte della Croazia non è popolare solo tra i vacanzieri estivi, ma anche tra i buongustai. La penisola, con le sue coste rocciose a ovest, le baie balneari a est e un entroterra che difficilmente potrebbe essere più fertile, è una delle regioni gastronomiche di punta del Paese per una buona ragione: i tartufi più pregiati, il miglior olio d'oliva e i vini più buoni in assoluto - ciò che cresce qui soddisfa gli standard più elevati.
hr televisione, 21.00
Isabella Stirm, originaria del Burgenland, ha la paprika nel sangue e guida lo spettatore attraverso la sua terra d'origine austriaca con molto fascino. A volte è un safari attraverso la pianura pannonica del Seewinkel, altre volte attraverso le verdi colline del Burgenland meridionale. Lungo il percorso, incontra pionieri del cibo, viticoltori, guardie forestali e altri abitanti del luogo che raccontano la loro passione per la regione più soleggiata dell'Austria. Visita città come Eisenstadt, il più piccolo capoluogo di provincia dell'Austria, o la città libera di Rust sul lago di Neusiedl, nota per i suoi buoni vini e le accoglienti taverne Heurigen.
3sat, ore 15 .25
Il Bosco Viennese è la regione montuosa boscosa a nord e sud-ovest della capitale austriaca, e allo stesso tempo il polmone verde di Vienna. Il Bosco Viennese ha anche un'influenza sulla viticoltura tradizionale. L'amministrazione e la gestione dei 42.000 ettari di foreste urbane e dei 2.500 ettari di terreni agricoli sono di competenza del dipartimento comunale MA49.
hr televisione, ore 16.00.
Il tour gastronomico vi porta prima di tutto sul Reno: nella più grande isola renana, la Mariannenaue. Qui si coltiva vino da centinaia di anni, oggi uno Chardonnay leggero. Anche i cinghiali apprezzano il sapore dell'uva, ed è per questo che molti di loro vanno a finire nelle salsicce. Durante un romantico picnic sull'isola, l'enologo Stefan Lergenmüller degusta salsiccia e vino con i suoi amici. In seguito, è prevista una visita esclusiva alle cantine dello Schloss Reinhartshausen. Il tour prosegue fino a Rüdesheim. Dopo la vendemmia, il Rheingau si è un po' calmato. È una bella occasione per passeggiare tra i vigneti colorati e mangiare un buon pasto.
UNO, ore 20.15
Lo scenario dell'ottavo giallo viennese è costituito dalle pendici del comune di Grinzing, la cui tradizione di Heurigen risale al Medioevo. La crescente pressione della qualità e della concorrenza è una sfida esistenziale per le aziende familiari che da generazioni producono il vino giovane famoso in tutto il mondo.
hr televisione, ore 14.00
L'Istria - questa parte della Croazia non è solo popolare tra i vacanzieri estivi, ma anche tra i buongustai. La penisola, con le sue coste rocciose a ovest, le baie balneari a est e un entroterra che difficilmente potrebbe essere più fertile, è una delle regioni gastronomiche di punta del Paese per una buona ragione: i tartufi più pregiati, il miglior olio d'oliva e i vini più buoni in assoluto - ciò che cresce qui soddisfa gli standard più elevati.
Televisione bavarese, ore 14.30.
Nell'azienda vinicola "Stickler & Stickler" è urgente una ristrutturazione. Thomas decide le misure necessarie, ma senza informare il figlio e socio Paul. Quando la giovane e bella ungherese Edina si presenta a Rust, l'uomo si distrae per un breve periodo dalla sua delusione.
hr televisione, ore 14.45
Isabella Stirm, originaria del Burgenland, ha la paprika nel sangue e guida lo spettatore attraverso la sua terra d'origine austriaca con molto fascino. A volte è un safari attraverso la pianura pannonica del Seewinkel, altre volte attraverso le verdi colline del Burgenland meridionale. Lungo il percorso, incontra pionieri del cibo, viticoltori, guardie forestali e altri abitanti del luogo che raccontano la loro passione per la regione più soleggiata dell'Austria. Visita città come Eisenstadt, il più piccolo capoluogo di provincia dell'Austria, o la città libera di Rust, sul bellissimo Neusiedlersee, nota per i buoni vini e gli accoglienti ristoranti Heurigen. Un giro su un trattore d'epoca, un volo turistico su un Cessna e un tour in canoa attraverso l'enorme canneto del lago di Neusiedl offrono esperienze indimenticabili. Sarà un'avventura!
3sabato, ore 11.45.
L'Istria, la più grande penisola della Croazia, si trova all'estremità settentrionale del Mare Adriatico. Mentre la regione costiera è nota per le sue pittoresche cittadine, l'entroterra, meno conosciuto, affascina per la bellezza e la rigogliosità della sua natura. È qui che vive la famiglia Tikel. Ivica Tikel, il fratello maggiore Denis e la sorella minore Marijana coltivano insieme ai genitori diversi vigneti e due grandi oliveti. I Tikel sono autosufficienti, perché tutto ciò di cui hanno bisogno per vivere cresce nella loro fattoria. Si guadagnano da vivere con la vendita dei loro vini e dell'olio d'oliva di alta qualità.
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3sat, ore 16.15
La Toscana può essere anche degustata. Questo vale per il Chianti con i suoi vini pregiati e per la Maremma con i suoi buoni formaggi. La cucina toscana vive soprattutto di buoni ingredienti e quindi della ricchezza delle piccole aziende agricole, da visitare durante un viaggio in Toscana.
3sat, 10.20
La penisola con le sue coste rocciose a ovest, le vivaci baie balneari a est e il fertile entroterra è una delle regioni gastronomiche più importanti del Paese: i migliori tartufi, il migliore olio d'oliva e i vini più rinomati non finiscono mai - ciò che cresce qui soddisfa le esigenze più elevate.
3sat, ore 13.15
Gli abitanti del Piemonte conoscono bene il gusto: da questa regione provengono vini famosi come il Barolo e il Barbaresco. Ovunque, la gente ama cucinare bene. Anche la Toscana è una regione per gli appassionati di scoperte paesaggistiche, culturali e culinarie. Il suo marchio di fabbrica: dolci colline, vigneti ravvicinati, piccoli villaggi nel Chianti, tra sfilate di cipressi verde scuro.
ARD-alfa, 19.45
Gerd Ripp gestisce l'Hotel Schloss Rheinfels sopra St. Goar e guarda ogni giorno il Reno. Per l'agricoltore Bernd Merscher, i ripidi pendii e le valli lungo il Reno sono addirittura la base del suo lavoro. Le sue capre e le sue pecore mantengono il terreno impervio libero da spine e cespugli. Katrin Kleemann e Till Gerwinat stanno rilanciando il Burg Reichenstein a Trechtingshausen come amministratori delegati. I fratelli Thomas e Martin Philipp stanno facendo qualcosa di simile. Stanno ricoltivando i vigneti incolti intorno a St. Goar, evitando così che la viticoltura scompaia per sempre.
3sat, ore 14.00
È il lago più grande d'Italia e una meta da sogno tra le Alpi e il sud: il Lago di Garda. Circondato da palme, ulivi e vigneti, l'acqua si riflette al sole. Axel Bulthaupt intraprende un viaggio intorno al lago e vive un paesaggio magico. Lungo il percorso, incontra persone che plasmano la terra e persone che, a loro volta, plasmano la terra. Tra loro c'è un viticoltore dalle cui uve viene spremuto il famoso Amarone e che ha anche un museo del vino con una galleria olfattiva.
3sab, 11.50
Questa volta Florian Gebauer e Lojze Wieser esplorano i paesaggi e le cucine della Dalmazia meridionale. Dal punto di vista culinario, si imbattono in alcune specialità della costa dalmata. La penisola di Pelješac è nota per i suoi vini caratteristici come il Dingac o il Postup.
hr televisione, ore 10.05
Nelle cantine del Burgenland meridionale non fermenta solo il vino, ma anche l'atmosfera che si respira nei pub dei villaggi. Qui si spreme un vino molto speciale: l'Uhudler. È parte dell'identità di questa regione. Nel resto d'Europa, questi vini sono vietati perché si dice che rendano i consumatori "aggressivi e malati", alcuni critici dicono addirittura "malati di mente". I combattenti per il cosiddetto Uhudler vedono i divieti come una guerra economica dei grandi produttori di vino dell'UE contro i vitigni tradizionali e lo stile di vita. Il sito Reportage segue la lotta di una piccola regione per il riconoscimento dei suoi prodotti regionali.
3sat, 14.05
Con 300 giorni di sole all'anno, la Provenza è una delle destinazioni turistiche più popolari in Europa. La regione mediterranea tra la Valle del Rodano e l'Italia è l'emblema dello stile di vita meridionale. Da Avignone è possibile raggiungere la famosa regione vinicola di Châteauneuf-du-Pape, nella Valle del Rodano meridionale, solo su Katzensprung.
hr televisione, 20.15
Nella Liguria orientale si trovano la popolare penisola di Portofino e il Parco Nazionale delle Cinque Terre, con i suoi cinque pittoreschi villaggi di pescatori aggrappati alle scogliere come nidi di rondine. Grazie a innumerevoli muretti a secco costruiti a mano, sui ripidi pendii cresce l'uva per lo Sciacchetrà. Il vino da dessert giallo-oro è una specialità della regione. Il film ritrae persone legate alla Liguria e alla sua cultura in modo particolare. Persone che hanno saputo trovare un equilibrio tra modernità e tradizione. E persone che fanno venire voglia di vivere sulla Riviera italiana.
Televisione bavarese, ore 14.30.
Paul si affeziona sempre di più a Edina, che ora lavora come cameriera alla locanda Stickler. A Thomas Stickler mancano 80.000 euro per mandare avanti l'attività, ma per orgoglio rifiuta un prestito senza interessi da parte della madre Hermine. Il sindaco Plattner intende acquistare lo Schloss Bergham per allestirvi un redditizio centro benessere. Nel frattempo, Georg riceve i documenti per il divorzio da Andrea.
SWR Television, 16.45
Per la prima tappa del tour "Lecker aufs Land", Anja Kurz si reca nell'Heilbronner Land, nel Baden-Württemberg. Lì, Anja Kurz attende le contadine per convincerle delle sue capacità culinarie. Vive con il marito Oliver nel vigneto di famiglia fondato dal suocero. Mentre Oliver sviluppa i vini come enologo, Anja organizza tutto il resto. La socievole madre di due figli è nel posto giusto. Per i suoi ospiti prepara un menu dal tocco mediterraneo. L'omelette con asparagi verdi come antipasto è impreziosita da una crosta di parmigiano.
3sat, 21.00
Il castello di Kapfenstein nel Vulkanland si è trasformato in un tempio del piacere. Qui, la famiglia di viticoltori e albergatori Winkler-Hermaden, composta da dieci membri, produce vino di fama internazionale su un terreno vulcanico. Christof Winkler-Hermaden, che si occupa del destino della cantina, invita gli ospiti al suo matrimonio in grande stile nei pittoreschi vigneti intorno al castello. Soprattutto nella Stiria occidentale, vini particolari e castelli sono inseparabili. Il castello di Stainz, il centro dello Schilcherland, era un tempo di proprietà del riformatore stiriano Arciduca Giovanni. Egli spinse la coltivazione dell'uva Blaue Wildbacher nella regione, inaugurando così il trionfo del tipico vino Schilcher della Stiria occidentale, le cui uve sono coltivate ancora oggi nell'ex vigneto sperimentale ai piedi del castello.
3sab, ore 11.10.
Lo storico "Goldenpass Belle Époque", replica del Golden Mountain Pullman Express" degli anni Trenta, è un treno di classe a sé stante. Offre nostalgia, lusso e avventura allo stesso tempo. Due volte al giorno viaggia dalla riva di Montreux, ornata di palme, a Zweisimmen, nell'Oberland bernese. Per farlo, si snoda tra i vigneti del pittoresco Lavaux e passa anche davanti alle storiche officine della Ferrovia Montreux-Berner Oberland a Chernex.
3sab, ore 13.15
Estesi pascoli alpini, paesaggi fluviali incontaminati, incantevoli vigneti e case di viticoltori: questa è la Stiria occidentale. È qui che cresce il Schilcher, l'inconfondibile vino rosato ottenuto dall'uva Wildbach blu. Fu il principe stiriano, l'arciduca Johann, a far coltivare queste viti su larga scala. Solo nello Schilcherland, da Ligist a Eibiswald passando per Stainz, questo vitigno trova i terreni migliori e il clima giusto. Lontano dai cavalli bianchi e dalle viti blu, il film conduce attraverso un paesaggio vario e offre spunti di riflessione sulla storia iniziale di un Paese che oggi è culturalmente progressista e attento alle tradizioni.
3sab, ore 14.00
I parchi naturali della Stiria vogliono preservare i paesaggi culturali che si sono formati nel corso dei secoli e svilupparli in modo contemporaneo attraverso un uso sostenibile. Il loro compito è quello di preservare i diversi paesaggi naturali e culturali della Stiria. La diversità è enorme: paesaggi di torbiere e stagni formati dall'era glaciale, vigneti, pascoli alpini, frutteti e fitte foreste ovunque. "Proteggere utilizzando": questo è il motto dei parchi naturali della Stiria Almenland, Steirische Eisenwurzen, Mürzer Oberland, Pöllauer Tal, Sölktäler, Südsteirisches Weinland e Zirbitzkogel-Grebenzen.
3sat, 15 .30
Il castello di Kapfenstein nel Vulkanland si è trasformato in un tempio del piacere. Qui, la famiglia di viticoltori e albergatori Winkler-Hermaden, composta da dieci membri, produce vino di fama internazionale su un terreno vulcanico. Christof Winkler-Hermaden, che si occupa del destino della cantina, invita gli ospiti al suo matrimonio in grande stile nei pittoreschi vigneti intorno al castello. Soprattutto nella Stiria occidentale, vini particolari e castelli sono inseparabili. Il castello di Stainz, il centro dello Schilcherland, era un tempo di proprietà del riformatore stiriano Arciduca Giovanni. Egli spinse la coltivazione dell'uva Blaue Wildbacher nella regione, inaugurando così il trionfo del tipico vino Schilcher della Stiria occidentale, le cui uve sono coltivate ancora oggi nell'ex vigneto sperimentale ai piedi del castello.
arte, ore 18.35
Al largo delle coste africane, in pieno Atlantico, vulcani sottomarini hanno imperversato per milioni di anni e hanno creato un arcipelago vulcanico: le Isole Canarie. Paesaggi vulcanici, deserti, foreste e valli profonde: ognuna delle sette isole ha il suo volto. Qui crescono piante e vivono animali che non esistono altrove. Molti chiamano le isole vulcaniche le "Galapagos d'Europa". La serie di documentari invita gli spettatori a un impressionante viaggio di scoperta. Lanzarote, l'isola più settentrionale dell'arcipelago delle Canarie, sembra un pianeta alieno. Le sagome delle aspre montagne vulcaniche, i campi di lava nera e la luce speciale fanno sembrare l'isola un'opera d'arte surreale. Un luogo dove gli astronauti provano il viaggio verso la luna. Nella pianura della zona vinicola di La Geria, la famiglia di Ascensión Robayna coltiva i suoi campi. È caratterizzato da fosse a forma di imbuto. In esse, le viti crescono su grumi fertili di cenere, i cosiddetti lapilli. Sono il risultato dell'ultima grande eruzione del 1730. In ogni imbuto cresce una sola vite. Tutto il lavoro deve essere fatto a mano. È la simbiosi tra uomo e natura.
Televisione WDR, ore 21.45
Perché il Reno è così bello? Molti hanno già provato a rispondere. Noi ci riproviamo. Con storie tra Coblenza e Nimega - storie emozionanti, straordinarie, bizzarre! Kay Thiel di Niederdollendorf ha coltivato un antico vigneto nella Siebengebirge come viticoltore part-time. Molti appezzamenti nei ripidi vigneti della Siebengebirge sono stati abbandonati decenni fa perché richiedevano troppo lavoro. Ma poiché sono sempre più richiesti vini di alta qualità, la coltivazione è tornata a essere conveniente. Ora l'uva prospera sotto il Petersberg, che Kay Thiel raccoglie insieme agli amici.
Das Erste (ARD), 23.50
Il detective Mike Shepherd (Neill Rea) immaginava che la vita nell'idilliaca regione vinicola fosse più tranquilla. In qualità di capo della polizia appena nominato, lui e la sua nuova collega Sims (Fern Sutherland) devono risolvere la morte dell'influente critico di vini Paul Winterson (Alistair Browning). La mattina successiva al prestigioso concorso enologico di Brokenwood, il corpo del famoso membro della giuria viene ritrovato in un silo di proprietà della viticoltrice Amanda James (Josephine Davison). Il fatto che l'ex vincitore seriale sia rimasto a mani vuote questa volta e che si sia rivelato un pessimo perdente rende Amanda immediatamente sospetta. Inoltre, Shepherd viene a sapere che tra lei e la vittima c'era un legame privato e segreto, di cui Amanda non ama parlare. Nonostante queste prove indiziarie, Shepherd affronta l'indagine con mente aperta e segue tutte le piste. Bitter Wine combina un'avvincente storia di cronaca nera con uno sguardo su un settore in crescita dell'economia neozelandese che sta subendo dei cambiamenti.
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arte, ore 5.05
L'ambientazione di "Village X" è il villaggio: un mondo dove i sogni si trovano tra Tropical Island, cerchi cromati e un appuntamento con la regina del vino. È qui che si sta formando il futuro dell'Europa. Gli abitanti sentono di non poter isolare il loro mondo dal vortice degli eventi globali. Devono decidere: Come vogliamo vivere insieme in futuro? "Village X" offre un nuovo sguardo sulla vita in campagna, concentrandosi sul villaggio e sulla sua gente.
arte, ore 22.30
Sentono le parole, assaggiano i suoni, ascoltano le sensazioni o vedono i numeri a colori: ci sono persone che percepiscono il loro ambiente in modo diverso dagli altri. Circa il quattro per cento della popolazione totale ha percezioni sinestetiche in varie forme. Non si tratta di una malattia, ma di una capacità speciale che è ancora relativamente sconosciuta nella società. Una A è verde, una A è viola, una mela rossa è C maggiore e un vino Riesling ha un sapore blu. Sembra assurdo, ma ci sono persone che percepiscono in modo diverso dagli altri: Sentono le parole, assaggiano i suoni, sentono le sensazioni o vedono i numeri a colori. Non si tratta di una malattia, ma di una capacità speciale: la "sinestesia" è la vita con i sensi collegati.
3sat, ore 16.00
Oasi verdi sul Mar Nero, catene montuose sulla costa e l'abbagliante metropoli Tbilisi: la Georgia è inconfondibile. Il Paese ha solo 3,7 milioni di abitanti. Gli abitanti coltivano tradizioni e costumi unici al mondo Da nessuna parte. Si dice che la sabbia leggermente magnetica di Ureki abbia poteri magici. E le varietà di vino più antiche del mondo crescono sulle montagne di Javakheti.
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3sat, ore 13.30
Cultura del vino, escursioni, una storia emozionante e una vivace cultura quotidiana: la Siebengebirge ha molto da offrire. Il film vi porta dal Drachenfels al Mannberg. I membri della famiglia Belz coltivano il loro vino come viticoltori biologici a vigneto a forte pendenza sul Mannberg, vicino a Unkel, sul Reno, fin dagli anni '90. Il piccolo paese funge anche da punto di partenza per la produzione di vino. La cittadina è anche un punto di partenza per escursioni a piedi e ospita il Willy Brandt Forum.
3sab, ore 14.30.
Sull'idilliaca ansa della Mosella a Cochem-Zell, Angelina e Kilian Franzen coltivano la vite in un ambiente difficile ma bellissimo vigneto a forte pendenza. La coppia di viticoltori di Bremm utilizza una ferrovia a cremagliera monorotaia che si snoda per 500 metri lungo il vigneto con avventurose giravolte. Questo permette loro di lavorare le viti che crescono al sole. Il tempo necessario è da tre a quattro volte superiore rispetto a quello necessario in zone pianeggianti. Ciononostante, riescono a imbottigliare 90.000 bottiglie all'anno.
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Televisione bavarese, 14.30
Dopo l'infarto, Georg Plattner giace in coma. La moglie chiede al fratello Thomas di aiutarla a gestire l'azienda vinicola. Thomas è affascinato dalle vigne di un viticoltore ungherese che si rivela essere il padre di Edina, David Legedy. Lo scarso rendimento scolastico della figlia Anna porta a una discussione tra Thomas e l'ancora moglie Johanna.
arte, ore 10.25
Al largo della costa africana, in pieno Atlantico, vulcani sottomarini si sono scatenati per milioni di anni e hanno creato un arcipelago vulcanico: le Isole Canarie. Paesaggi vulcanici, deserti, foreste e valli profonde: ognuna delle sette isole ha il suo volto. Qui crescono piante e vivono animali che non esistono altrove. Molti chiamano le isole vulcaniche le "Galapagos d'Europa". La serie di documentari invita gli spettatori a un impressionante viaggio di scoperta. Lanzarote, l'isola più settentrionale dell'arcipelago delle Canarie, sembra un pianeta alieno. Le sagome delle aspre montagne vulcaniche, i campi di lava nera e la luce speciale fanno sembrare l'isola un'opera d'arte surreale. Un luogo dove gli astronauti provano il viaggio verso la luna. Nella pianura della zona vinicola di La Geria, la famiglia di Ascensión Robayna coltiva i suoi campi. È caratterizzato da fosse a forma di imbuto. In esse, le viti crescono su grumi fertili di cenere, i cosiddetti lapilli. Sono il risultato dell'ultima grande eruzione del 1730. In ogni imbuto cresce una sola vite. Tutto il lavoro deve essere fatto a mano. È la simbiosi tra uomo e natura.
3sabato, 11.45
Il film invita a un viaggio culinario alla scoperta del Montenegro. La cultura del Paese è stata influenzata dai diversi popoli che vi hanno vissuto nel corso dei secoli. Al confine con l'Albania, Lojze Wieser e Martin Traxl attraversano il più grande specchio d'acqua interno dei Balcani, il lago di Scutari, sulle cui rive prospera il vino autoctono Crmnicko.
arte, ore 12.55
Al largo della costa africana, in pieno Atlantico, vulcani sottomarini hanno imperversato per milioni di anni e hanno creato un arcipelago vulcanico: le Isole Canarie. Paesaggi vulcanici, deserti, foreste e valli profonde: ognuna delle sette isole ha il suo volto. Qui crescono piante e vivono animali che non esistono altrove. Molti chiamano le isole vulcaniche le "Galapagos d'Europa". La serie di documentari invita gli spettatori a un impressionante viaggio di scoperta. Lanzarote, l'isola più settentrionale dell'arcipelago delle Canarie, sembra un pianeta alieno. Le sagome delle aspre montagne vulcaniche, i campi di lava nera e la luce speciale fanno sembrare l'isola un'opera d'arte surreale. Un luogo dove gli astronauti provano il viaggio verso la luna e l'uomo deve inchinarsi alle forze della natura. La famiglia di Ascensión Robayna coltiva i suoi campi nella pianura della regione vinicola di La Geria. È caratterizzato da fosse a forma di imbuto. In esse, le viti crescono su grumi fertili di cenere, i cosiddetti lapilli. Sono il risultato dell'ultima grande eruzione del 1730. In ogni imbuto cresce una sola vite. Tutto il lavoro deve essere fatto a mano. È la simbiosi tra uomo e natura.
Televisione bavarese, ore 14.30.
Oltre all'azienda vinicola, Thomas e Paul devono occuparsi dei vigneti di Georg, che rimane a lungo convalescente dopo l'infarto. Tuttavia, Thomas vuole avviare una collaborazione vinicola con l'albergatore ungherese Legedy. Per farlo, David Legedy deve prima riconciliarsi con la figlia Edina. Thomas lo invita quindi a Rust, ignaro di ciò che sta provocando. Anna non supera l'esame di maturità. Ma non si lascia dissuadere dal partire per un viaggio in Australia. Nel frattempo, Jakob Ressler ha assunto la carica di sindaco. Con l'aiuto di Thomas Stickler scopre delle incongruenze nel contratto di acquisto del castello di Bergham.
3sat, 11.25
Il giornalista francese Alfred de Montesquiou viaggia da anni in Medio Oriente come reporter: la regione lo ispira. Ospite di una famiglia uigura, Alfred de Montesquiou impara molto sui metodi di coltivazione della vite e sulla cucina locale degli uiguri. Il luogo in cui i contadini hanno piantato le loro viti era un'importante stazione sulla Via della Seta, chiamata "la perla scintillante delle carovane".