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È un appassionato di vino come pochi: Eric Inglessis, sessantenne direttore commerciale dei Monts du Lyonnais (Francia), ha spiegato ad Audrey Domenach perché ha raccolto 55.000 etichette da tutto il mondo, risalenti al XIX secolo.Come è nata questa passione?
Eric Inglessis: Come amante del vino, ho iniziato a staccare le etichette per conservare un ricordo di un momento condiviso. Sono passati più di 20 anni da quando ho iniziato a staccare le etichette. Una cosa tira l'altra e ho iniziato a collezionarle e a scambiarle... Ora ho circa 55.000 etichette di tutto il mondo in raccoglitori e altre decine di migliaia in scatole. Li ordino per paese, per denominazione, per tema, per anno. La mia famiglia accetta questa collezione: una stanza della mia casa è dedicata a questa passione.
Naturalmente non ho assaggiato tutti questi vini, altrimenti non sarei qui a parlarvene! Sono un'amante del vino, ma non colleziono vini - le etichette invece sì! Ma cerco di lasciarmi sorprendere dai nuovi territori che si affacciano all'enologia e dalla degustazione di questi vini straordinari. Mostro un campione di queste etichette sul mio sito web per condividere la mia passione: www.etiquettesdevin.com. Grazie alla mia collezione, ho partecipato a mostre, alla pubblicazione di libri nelle scuole per sommelier o a un'edizione dell'opera di riferimento "Le grand Larousse des vins".
Perché l'enografia?
Eric Inglessis: Collezionare etichette di vino è un pretesto per viaggiare nel mondo, incontrare persone appassionate e una risorsa inesauribile di cultura e scoperta. Durante i miei viaggi ho avuto modo di assaggiare e portare con me vini in paesi che originariamente non erano produttori di vino. I miei amici, che conoscono la mia passione, non esitano a riportarmi alcuni "trofei", come il vino indiano "Sula Wine".
Ho conosciuto persone meravigliose e appassionate che un giorno si lasceranno tutto alle spalle per lavorare in vigna, come nella tenuta Mathouans. Ho visto viticoltori che aprono le porte per condividere la loro passione, come la famiglia Hausser, che da anni decora le etichette dei suoi vini con i disegni realizzati dalle figlie. Ho scoperto persone appassionate che cercano di riportare in vita la cultura dimenticata della vite e del vino nelle regioni francesi.
Quali sono le etichette più notevoli della sua collezione?
Eric Inglessis: Per vedere i pezzi più belli della mia collezione, visitate il mio sito web. Potrei raccontarvi grandi storie di etichette di vini, come quella del vigneto italiano Vino de la pace, che per anni ha assemblato tutte le varietà d'uva possibili per ottenere un vino di pace, il tutto ornato da etichette sublimi. Oppure gli svizzeri e la loro serie "Memoria del tempo", che per ogni anno dei loro vini da invecchiamento descrivevano in etichetta i principali elementi che si erano verificati al momento dell'imbottigliamento, in modo che anni dopo, degustando il loro vino, ci si ricordasse di questi eventi che avevano segnato il tempo. In breve, ogni etichetta può raccontare una storia diversa dagli elementi normativi. Vi porta in viaggio. Per esempio, ho trascorso l'anno del confino a cercare vini in tutto il mondo, in Paesi dove la viticoltura è quasi inesistente.
A quali temi siete più sensibili?
Eric Inglessis: Ho un particolare affetto per le etichette pubblicate in occasione di festival ed eventi culturali o sportivi. Spesso sono edizioni limitate e la loro rarità li rende più desiderabili. Le etichette con temi come l'arte, le donne, lo sport, le farfalle o gli uccelli sono le mie preferite. Se dovessi scegliere un'etichetta della mia collezione, sarebbe questa del Côtes du Forez intitolata "Carpe Diem", probabilmente ispirata al Bacco di Rubens, che potrebbe corrispondere perfettamente al rapporto che ho con il vino. Oggi scambio con corrispondenti francesi e stranieri e mi specializzo piuttosto in belle serie di etichette. Colleziono nuove etichette dell'industria vinicola. Per le etichette che devono essere rimosse, ho un metodo per staccarle con cura dalle bottiglie.
Che cos'è questo metodo?
Eric Inglessis: Mettete le bottiglie vuote da 2 a 2,30 nel microonde e la colla delle etichette si riscalda così tanto che riprende la sua struttura originale. L'etichetta si stacca semplicemente, senza lasciare traccia dell'operazione. Un po' di borotalco sul retro dell'etichetta e potrete archiviarla come nuova nei vostri album.
Fare attenzione a non scottarsi perché il vetro è molto caldo. Evitate anche gli shock termici, altrimenti il vetro esploderà.
Ci sono altre persone che hanno la vostra stessa passione?
Eric Inglessis: Sì, appartengo a diversi club di collezionisti. In Europa ce ne sono una decina. E faccio parte della confraternita dell'Ordine dei Dignitari dell'Etichetta, che si propone di promuovere il patrimonio grafico legato alla viticoltura. Esistono alcuni club in Francia, ma anche in Italia, Belgio, Paesi Bassi, Germania e Svizzera. Tutti i club organizzano incontri di scambio di etichette più volte all'anno.
La regola di ogni club è di non vendere ma di scambiare le etichette. D'altra parte, ho corrispondenti collezionisti in quasi tutti i continenti. Dedico molto tempo a contattare il mondo del vino per arricchire costantemente la mia collezione. Sono sempre alla ricerca di novità e devo dire che mi stupisce sempre lo spirito creativo di alcune persone quando si tratta di decorare le bottiglie di vino.
La tua speranza?
Eric Inglessis: Spero che il mio sito web mostri alle migliaia di persone che conservano segretamente e quasi con vergogna alcune etichette in fondo a una scatola di scarpe che è possibile esporre con orgoglio le etichette dei propri vini. Il problema per tutti i collezionisti è la trasmissione. In effetti, i nostri figli sono poco o per nulla interessati a questo tipo di raccolta, e sappiamo che un giorno o l'altro, quando saremo passati a miglior vita, il frutto di un'intera vita di ricerca, raccolta, classificazione, finirà in una discarica. Tuttavia, notiamo con speranza la creazione di musei dedicati al patrimonio viticolo e vinicolo.
Possiamo contattarla?
Eric Inglessis: Se i vostri lettori vogliono partecipare all'ampliamento della mia collezione, possono inviare le loro etichette al mio indirizzo postale.
Eric Inglessis 17 impasse des bleuets
69210 Lentilly - FRANCIA
Ricordo alle persone che mi contattano che non vendo mai le etichette che mi sono state offerte, ma che si accettano solo scambi.