Televisione WDR, ore 7.30
I tedeschi sono i più grandi fan dello spumante al mondo: dei circa due miliardi di bottiglie prodotte ogni anno, una su cinque viene bevuta qui. Il reporter Sven Kroll parte per un viaggio e dà un'occhiata dietro le quinte del più antico produttore di spumante della Germania. Impara da un enologo come si produce lo spumante e cosa lo rende così speciale. E partecipa a un tour di degustazione con un sommelier. Qual è il costo di produzione dello spumante e perché esistono gamme di prezzo così ampie? Il sommelier è in grado di distinguere lo spumante da discount dal vino perlato di un viticoltore? E quanto sono disposti a pagare gli amanti dello spumante per una bottiglia?