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Con 627,5 milioni di bottiglie prodotte, il Prosecco DOC è lo spumante più consumato al mondo. Secondo un comunicato del Consorzio del Prosecco, il Prosecco DOC ha superato per la prima volta la soglia dei 600 milioni di bottiglie nel 2021. La produzione è aumentata del 25,4%. Le aziende del consorzio hanno prodotto un totale di 627,5 milioni di bottiglie, di cui 71,5 milioni di bottiglie di Prosecco Rosé. Questo può essere prodotto solo dal 2020. Il presidente del consorzio, Stefano Zanette, era particolarmente felice dell'aumento delle vendite all'estero - e dell'aumento dei prezzi. Il valore di una bottiglia di Prosecco DOC è attualmente più del quattro per cento superiore a quello dell'anno precedente. Le esportazioni sono aumentate del 30% nei primi tre trimestri del 2021.
(ru / Fonte: Winenews; Foto: 123rfcom)