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Jérôme Legras, socio e amministratore delegato della casa di champagne Legras & Haas, ha acquisito una partecipazione nella cantina tedesca Alte Grafschaft di Kreuzwertheim (Franconia). Secondo i media francesi, ora è socio alla pari del precedente proprietario Norbert Spielmann. Gli undici ettari di vigneti comprendono il tradizionale sito di Satzenberg, piantato già nel IX secolo e uno dei vigneti più antichi della Germania.
Spielmann e il suo socio d'affari dell'epoca, Christoph Dinkel, avevano acquistato il vigneto, costruito nel 1594, nel 2010 dalla famiglia principesca Löwenstein, che lo aveva coltivato per oltre 200 anni. Il figlio di Spielmann, Julius, ha assunto la responsabilità dei vini nel 2020 e da allora si è concentrato sulla biodiversità e sulla biodinamica.
(uka / Fonte: Terres des Vins)