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La rinomata bodega di Rioja Valdemar è la prima cantina europea ad aprire una filiale a Walla Walla, nello stato di Washington. L'azienda vinicola, chiamata "Valdemar Estates", vi ha piantato Syrah, Cabernet Sauvignon e Grenache e attualmente sta cercando altri acri. La famiglia Valdemar, proprietaria della tenuta, vuole commercializzarla come "boutique winery". I primi vini saranno esportati in Europa già l'anno prossimo. Nella zona di coltivazione di Walla Walla, ci sono attualmente circa 120 aziende vinicole che lavorano su poco più di 1.200 ettari di vigneti. I cinque vitigni più importanti sono attualmente Cabernet Sauvignon (36%), Syrah (18%), Merlot (16%), Cabernet Franc (7%) e Malbec (4%).
(uka foto: Elektra Noelani Fisher)