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Il pioniere della viticoltura tedesca Michael Graf Adelmann è morto poco prima di Natale dopo una grave malattia all'età di 76 anni. Nel 1978 aveva rilevato l'azienda vinicola Graf Adelmann *** in quarta generazione presso il castello di Schaubeck (nella foto), nella città di Kleinbottwar nel Württemberg. La viticoltura dei signori del castello risale al 1297. Il conte Adelmann ha attuato molte innovazioni: Nel 1986, ad esempio, fondò, insieme a persone che la pensavano allo stesso modo, il "Gruppo di studio sulle nuove botti di rovere" (Ade), che da allora si occupa del processo di invecchiamento in barrique, una novità assoluta per la Germania dell'epoca. Già alla fine degli anni '80 sperimentava le mezze botti e vi fermentava il Riesling. Solo decenni dopo i giovani viticoltori hanno adottato questo metodo. Nel 1989 ha prodotto la prima cuvée in Germania ed è stato anche cofondatore del German Barrique Forum.
Michael Graf Adelmann è stato presidente del VDP Württemberg dal 1985 al 1992 e vicepresidente del VDP federale fino al 2012. Quest'anno ha ceduto l'azienda vinicola al figlio Felix.
(al / Fonte: Stuttgart News)