Château Grenouilles a Chablis sta testando un sistema elettrico per prevenire i danni causati dalle gelate tardive. Con l'aiuto della tecnologia facile da usare, è possibile fare a meno dell'aiuto di fuochi e torce, il cui effetto è difficile da valutare. L'azienda francese Prysmian ha sviluppato un sistema di cavi a bassa tensione di rapida installazione per la produzione di calore che può prevenire danni su un'area fino a quattro ettari. I cavi sono resistenti ai raggi UV, impermeabili e non possono essere attaccati dai pesticidi. Non è richiesta alcuna manutenzione. Il sistema garantisce efficienza per temperature dell'aria fino a meno dieci gradi. Lungo i percorsi dei cavi, la temperatura del suolo è quindi di circa 15-20 gradi.
(uka)